Menù di La Corte Aperta
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Il meglio del menu
Antipasti
TARTARE DI TONNO IKEJIME
Tartare di tonno lavorato secondo la tecnica giapponese ikejime servito con avocado e sesamo
SALAME SCOTTATO, POLENTA E RADICCHIO
CARPACCIO DI CERVO
Cervo affumicato servito con crema di provola e scarola ripassata.
Primi Piatti
RAVIOLI RIPIENI AL BRASATO
Pasta fresca ripiena di brasato e riduzione di Barolo.
SPAGHETTONE ALLE VONGOLE VERACI E BOTTARGA
Spaghettone “Carminano” di Gragnano con Vongole Veraci e bottarga.
PAPPARDELLE CON RAGÙ ALLA CACCIATORA
Ragù di cinghiale, cervo, capriolo con cachi fermentati e cioccolato fondente.
Secondi Piatti
GUANCIA BRASATA
Servita con purè di patate e mandorle.
FRITTURA DI PESCE
Pesce e crostacei con verdure croccanti.
TONNO ALLA MILANESE
Tonno croccante alla Milanese con fondo di tonno, crema di broccoli, cren, katsuobushi e patate dolci.
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Maggiori info sul ristorante: La Corte Aperta
La Corte Aperta è un locale Wine Bar situato in Via Venezia 42, Venezia 30039. La Corte Aperta è un locale molto frequentato nella zona di Stra. Che tu sia alla ricerca di un pasto leggero o di un'esperienza gastronomica completa, esplora i piatti del La Corte Aperta e sperimenta l'autentica cucina Italiana di Venezia.
Domande frequenti
Nel ristorante La Corte Aperta si mangia cucina Italiana?
Il ristorante La Corte Aperta dispone di posti a sedere all'aperto?
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Come mai il La Corte Aperta è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da La Corte Aperta. Situato vicino al quartiere di Stra a Venezia, il La Corte Aperta propone piatti come Italiana. Scopri cosa distingue La Corte Aperta dagli altri ristoranti di Venezia e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!