Menù di La corte brasserie
Il meglio del menu
Antipasti
Degustazione di fritture
Degustazione di formaggi
Degustazione di antipasti
salumi, formaggi, fritture, crostini
Chicche di patate con bacon e pistacchio
Orecchiette con ragù di verdure e mollica saporita
Pappardelle con funghi porcini
Secondi Piatti
Tagliata di filetto di manzo con fiocchi di sale e rosmarino
Filetti di suino nero agrassato
Angus scozzese... l'originale di Aberdeen
Desserts
Tortino al cioccolato con cuore fondente
Crema leggera alla mela con latte di mandorla allo zenzero e crumble alla carota
Zuppa di cassata
Maggiori info sul ristorante: La corte brasserie
L’eleganza di un ristorante francese sommata alla varietà della cucina siciliana e alla passione di uno staff che rinnova continuamente la propria offerta culinaria: la somma di questi tre fattori dà come risultato La Corte Brasserie, locale specializzato nei piatti alla griglia che si trova in via delle Ginestre a Zafferana Etnea. Grazie ad un’atmosfera intima e raffinata, in questo locale potrete vivere un’esperienza gastronomica inedita e sorprendente, grazie ad un’offerta culinaria che comprende tutti i grandi classici della cucina siciliana e una vasta selezione di alternative per chi vuole assaggiare qualcosa di diverso dal solito.
Domande frequenti
Il ristorante La corte brasserie dispone di posti a sedere all'aperto?
Nel ristorante La corte brasserie si mangia cucina Siciliana?
Vuoi prenotare un tavolo da La corte brasserie?
Nel cuore di Zafferana Etnea, comune della provincia di Catania che si trova ai piedi dell’Etna, si trova un locale che punta a combinare la varietà e l’intensità della cucina siciliana con la raffinatezza moderna di un ambiente che si ispira ai ristoranti francese. È con queste premesse che è nato La Corte Brasserie, un ristorante nel quale i piatti alla griglia sono il punto di forza di un menu davvero ricco.
Alla Corte Brasserie, che si trova in via delle Ginestre, troverete di tutto: dagli involtini di vitella da latte alla messinese alla salsiccia di cinghiale con porcini, dai rigatoni alla norma ai fritti della cucina siciliana (e quindi panelle, arancine, macco fritto eccetera). Prenotate un tavolo Alla Corte Brasserie e fatevi guidare lungo un percorso ricco di sorprese: in una cornice intima e raffinata potrete assaporare i gusti più autentici della Sicilia e farvi conquistare dalla passione e dall’entusiasmo che caratterizza lo staff di questo locale così diverso dagli altri!
