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La Filoma

Centro · Italiano, Emiliano · 

La Filoma

La storia del ristorante La Filoma è la storia di uno dei più antichi ristoranti di Parma, visto che questo locale ha aperto i battenti in Borgo XX Marzo, nel centro storico della città, quasi cent’anni fa. La Filoma non ha mai cambiato sede, un palazzo settecentesco (appartenuto alla famiglia dei Conti Sacco) caratterizzato da linee classiche ed eleganti, né il suo nome, e questa fedeltà alle proprie radici è uno dei motivi che lo rende così speciale. Prenotare un tavolo al ristorante La Filoma significa esplorare la gloriosa storia gastronomica di Parma e farsi conquistare da sapori autentici e genuini. Tre sale intime ed eleganti, un arredamento ricercato e un’atmosfera che vi riporterà agli inizi del ventesimo secolo: scoprite una Parma inedita grazie a questo storico ristorante!

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Indirizzo

La Filoma
Borgo XX Marzo 15
Parma 43121

Orari di apertura

Al momento aperto - Chiuderà alle 00:00
Sabato
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Domenica
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Lunedì
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Martedì
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Mercoledì
Chiuso
Giovedì
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Venerdì
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00

Le scelte dello Chef

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Antipasti

Giardinetto di salumi tipici e scaglie di Parmigiano

€ 14.00

Culatello di Zibello D.O.P.

€ 14.00

Polenta grigliata guarnita con pancetta e scaglie di Parmigiano

€ 10.00
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Primi Piatti

Tortelli della Duchessa (Zucca)

€ 10.00

Risotto al tartufo nero di Fragno vestito di culatello

€ 10.00

Anolini in brodo di manzo e cappone

€ 10.00
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Secondi Piatti

Filetto di vitellone guarnito con porcini trifolati

€ 22.00

Tagliata guarnita al tartufo nero di Fragno

€ 18.00

Arrosto di vitello farcito al prosciutto e Parmigiano in salsa di mele e cipolle dolci

€ 15.00
2 persone
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