Menu from La Forchetta di Bacco
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Menu highlights
Antipasti
I Porcini
Insalatina fresca di porcini crudi e in tempura su misticanza e scaglie di grano padano 24 mesi
10,00€
L'arancino del baldo
Mini humberg di filetto di manzo con fois gras di cipolle caramellate e maionese senapata
9,00€
Burrata
Burrata con caponata di verdure e olio al basilico
9,00€
Pasta
Tagliatella
Tagliatella ai finferli e coralli al prezzemolo
11,00€
Gnocco Cubebe
Gnocco su fonduta di Monte Stravecchio, pepe della Tasmania e mela verde
11,00€
Il fusillo di Bronte
Fusillone al Pesto di Pistacchi di Bronte e Mortadella IGP Levoni
12,00€
Meat
La Pluma Padana
Pluma di suinetto padano con millefoglie di patate alla paprika
14,00€
La Suprema
Petto di Faraona su letto di catalogna e la sua demi-glace
15,00€
L'Australiana
Tagliata di Australian Wagyu
23,00€
Frequently asked questions
Does La Forchetta di Bacco serve Italian food?
Yes, the restaurant La Forchetta di Bacco serves Italian food.
Does the restaurant La Forchetta di Bacco have Outdoor seating?
No, the restaurant La Forchetta di Bacco has no Outdoor seating.