Menù di La Pinetina Club
Il meglio del menu
Fritturina di calamari con farina di mais
su letto di cipolla rossa caramellata e riduzione di aceto balsamico
Moscardini in umido
Cous-cous di verdure e seppie con riduzione di aceto balsamico
Mezzemaniche zucchine e salsiccia
Fettuccine gamberi guanciale e alloro
Chicche fatte in casa vongole e funghi porcini
Secondi Piatti
Frittura calamari e gamberi
Galletto alla griglia con peperoni caramellati
Trancio del pescato del giorno
Desserts
Semifreddo ai frutti di bosco
Ananas baby ripiena di sorbetto
Semifreddo alla meringa
Maggiori info sul ristorante: La Pinetina Club
A pochi metri dal mare, nella tranquillità del centro di Ostia, in via Rodolfo Grimaldi Casta, il ristorante La Pinetina si propone come una nuova opzione per i numerosi turisti che affollano questa località d’estate o per coloro che d’inverno cercano riparo dal trambusto di Roma. La cucina a base di pesce del ristorante La Pinetina è una cucina che non ha paura di osare e che propone ai suoi clienti degli accostamenti coraggiosi e inediti.
Domande frequenti
Nel ristorante La Pinetina Club si mangia cucina Italiana?
La Pinetina Club Il ristorante dispone di parcheggio?
Vuoi prenotare un tavolo da La Pinetina Club?
In centro ad Ostia, a pochi passi dal mare, in via Rodolfo Grimaldi Casta (una delle vie che parte da Piazza Sagona e va verso il Parco XXV Novembre 1884), troverete un ristorante che ha puntato forte sulla tradizione senza però rinunciare alla modernità. La cucina del ristorante La Pinetina è infatti un omaggio alle tradizioni gastronomiche locali - con il pesce assoluto protagonista - ma anche un modo di dare carta bianca alla creatività: provate per esempio la frittura di calamari adagiata su un letto di cipolla rossa caramellata e accompagnata dalla riduzione di aceto balsamico.
Ogni piatto fa incontrare gusti intensi e delicati, colori che si completano, contrasti che si assemblano, tipo le sorprendenti fettuccine con gamberi, guanciale e alloro. Fermatevi alla Pinetina per provare questi piatti e non ne resterete certo delusi: l’obiettivo dei suoi gestori è garantire ai propri clienti dei piatti coraggiosi, delicati nel sapore ma al tempo stesso intensi per regalare al palato un’esperienza sensoriale davvero difficile da dimenticare.
