La Veranda del Color

La rinomata Stella Michelin con cui è stato premiato il Ristorante Gourmet "La Veranda del Color" a Bardolino, che si trova in via Santa Cristina , è frutto della cura per il dettaglio che dimostra la professionalità e la passione di questo locale che si trova a pochi passi dal Lago di Garda. Il suo Chef , Fabio Cordella, mette in gioco tanta voglia di sperimentare con sapori e profumi per creare piatti originali mantenendo il legame con la cucina tradizionale delle sue origini.

Orari di apertura

Aperto ora - Chiuderà alle 21:30
Domenica
19:00 - 21:30
Lunedì
19:00 - 21:00
Martedì
19:00 - 21:30
Mercoledì
19:00 - 21:30
Giovedì
19:00 - 21:30
Venerdì
19:00 - 21:30
Sabato
19:00 - 21:30

Indirizzo

La Veranda del Color
Via Santa Cristina 5
Garda 37011

Il meglio del Menu

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Antipasti

Burrata di Trani con Crema di Champignons e Tartufo Nero, Carote Baby e Cialde di Pane

16,00 €

Carne di Scottona Veronese Battuta, Insalatine, Piselli alla Menta e Uova di Quaglia

19,00 €

Scaloppa di Foie Gras d’Oca, Composta di Frutti Rossi, Sbrisolona e Riduzione di Amarone

22,00 €

Più informazioni su La Veranda del Color, Garda

Sono tre i pilastri su cui La Veranda del Color ha costruito il suo successo: innanzitutto la qualità degli ingredienti utilizzati, in modo da garantire piatti genuini; poi la rivisitazione dei piatti della tradizione, per non restare mai indietro; infine la professionalità del servizio, così i clienti possono pensare soltanto a godersi la straordinaria cornice della location. La Veranda del Color si trova all’interno dell’Hotel Color, in via Santa Cristina a Bardolino, e nel 2013 è stata premiata con la due coperti rossi Michelin, riconoscimento per cui Enzo Ninivaggi, giovane chef del locale, ha lavorato sodo. E il lavoro sodo, dice la saggezza popolare, paga.

Originario di Altamura, Enzo ha già molta esperienza alle spalle e dà alla sua cucina un’identità davvero peculiare: cercando di coniugare morbidezza e delicatezza, evitando i contrasti troppo forti e scegliendo con cura le cotture e gli accostamenti dei prodotti. Non è un caso allora che la cucina di pesce sia il fiore all’occhiello della Veranda del Color. I piatti del menu sono un omaggio ai colori e all’estetica, perché, dice sempre la saggezza popolare, anche l’occhio vuole la sua parte.

18 Recensioni su La Veranda del Color

Eccellente
5.1/6
18 Recensioni
Cibo:Perfetto
Qualità/prezzo:Positivo
Tempo d'attesa:Molto veloci
Atmosfera:Molto buona
Rumore:Positivo
Servizio-personale:Eccellente
"Eccellente"
6/6
Andreas K.18 giorni fa · 1 recensione

Perfekt! Service, Qualität der Speisen und Ambiente sind allererste Klasse. Die Preise sind gehoben aber trotzdem jeden Cent wert.

"Eccellente"
6/6
Lucie C.2 mesi fa · 1 recensione

Great experience! Staff were fantastic and food delicious!! Nice and informal whilst still feeling special!

"Eccellente"
6/6
emilio d.9 mesi fa · 1 recensione

Accoglienza cordiale. Piatti concepiti con creatività, presentati con sobria eleganza, con sapori ben definiti e gradevolissimi. Materie prime rispettate e scelte con cura. Servizio preciso e attento senza essere invadente. Buon rapporto qualità prezzo.