La Veranda del Color

BardolinoGourmet
Eccellente
5.1/6
20 Recensioni
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La Veranda del Color

La rinomata Stella Michelin con cui è stato premiato il Ristorante Gourmet "La Veranda del Color" a Bardolino, che si trova in via Santa Cristina , è frutto della cura per il dettaglio che dimostra la professionalità e la passione di questo locale che si trova a pochi passi dal Lago di Garda. Il suo Chef , Fabio Cordella, mette in gioco tanta voglia di sperimentare con sapori e profumi per creare piatti originali mantenendo il legame con la cucina tradizionale delle sue origini.

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 19:00
Venerdì
19:00 - 21:30
Sabato
19:00 - 21:30
Domenica
19:00 - 21:30
Lunedì
19:00 - 21:00
Martedì
19:00 - 21:30
Mercoledì
19:00 - 21:30
Giovedì
19:00 - 21:30

Indirizzo

La Veranda del Color
Via Santa Cristina 5
Garda 37011

Il meglio del Menu

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Antipasti

Burrata di Trani con Crema di Champignons e Tartufo Nero, Carote Baby e Cialde di Pane

16,00 €

Carne di Scottona Veronese Battuta, Insalatine, Piselli alla Menta e Uova di Quaglia

19,00 €

Scaloppa di Foie Gras d’Oca, Composta di Frutti Rossi, Sbrisolona e Riduzione di Amarone

22,00 €

Più informazioni su La Veranda del Color, Garda

Sono tre i pilastri su cui La Veranda del Color ha costruito il suo successo: innanzitutto la qualità degli ingredienti utilizzati, in modo da garantire piatti genuini; poi la rivisitazione dei piatti della tradizione, per non restare mai indietro; infine la professionalità del servizio, così i clienti possono pensare soltanto a godersi la straordinaria cornice della location. La Veranda del Color si trova all’interno dell’Hotel Color, in via Santa Cristina a Bardolino, e nel 2013 è stata premiata con la due coperti rossi Michelin, riconoscimento per cui Enzo Ninivaggi, giovane chef del locale, ha lavorato sodo. E il lavoro sodo, dice la saggezza popolare, paga.

Originario di Altamura, Enzo ha già molta esperienza alle spalle e dà alla sua cucina un’identità davvero peculiare: cercando di coniugare morbidezza e delicatezza, evitando i contrasti troppo forti e scegliendo con cura le cotture e gli accostamenti dei prodotti. Non è un caso allora che la cucina di pesce sia il fiore all’occhiello della Veranda del Color. I piatti del menu sono un omaggio ai colori e all’estetica, perché, dice sempre la saggezza popolare, anche l’occhio vuole la sua parte.

20 Recensioni su La Veranda del Color

Eccellente
5.1/6
20 Recensioni
Atmosfera:Molto buona
Qualità/prezzo:Positivo
Cibo:Perfetto
Servizio-personale:Eccellente
Rumore:Positivo
Tempo d'attesa:Molto veloci
Nuovo"Eccellente"
6/6
Nigel M.7 giorni fa · 3 recensioni

Excellent meal in a lovely atmosphere. If in La Garda again would love to go back. An added extra was the Hotel itself, it looks very pretty ay night as the terraces light up through seven different colours.

"Eccellente"
6/6
Andreas K.un mese fa · 1 recensione

Perfekt! Service, Qualität der Speisen und Ambiente sind allererste Klasse. Die Preise sind gehoben aber trotzdem jeden Cent wert.

"Eccellente"
6/6
Lucie C.3 mesi fa · 1 recensione

Great experience! Staff were fantastic and food delicious!! Nice and informal whilst still feeling special!