Menù di Le Logge Del Vignola
Dai un'occhiata al menu di Le Logge Del Vignola e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Le Logge Del Vignola. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Il meglio del menu
Antipasti
“Il Gran Fritto Toscano“
verdure in tempura con salsa leggermente piccante e sale al limone (fritto in olio extravergine)
Terrina di coniglio alla cacciatora
con olive taggiasche, frutto del cappero , acciughe e pan brioche al carbone vegetale
La selezione di salumi toscani e di “Cinta Senese Il Poggio” con “cecina”
Primi Piatti
I “Pici” della tradizione fatti a mano con farina macinata a pietra
al ragout di cinghiale e pecorino Gran Riserva
La zuppa di cannellini all’arancia, blend di spezie con fegatelli di maiale
in pastella leggera
I tagliolini al nero di seppia e cozze su carpaccio scottato di gamberi e la sua bisque
Secondi Piatti
La bistecca “fiorentina” di razza Chianina certificata alla griglia
(Servita con fagioli cannellini) l'etto
La “tagliata” di manzo alla griglia con veli di lardo di gota agli aromi
servita con fagioli “zolfini” del Pratomagno all’uccelletto
Il coscio d’agnello, frutta secca, wafer e salsa al caffè
con cipolla rossa ripiena di patate alla salvia