Menu from Le Maschere
Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Antipasti
Polpettine di sarde
Cozze scoppiate
Caponata di pesce spada
Insalata di mare
Tipico siciliano caldo
Secondi Piatti
Involtini di Pesce Spada
Trancio di Pesce Spada
Tagliata di filetto con rucola e grana
Salsiccia panate alla griglia con patate
Mains
Spaghetti alle vongole e cozze
Risotto ai frutti di mare
carbonara
Casarecce alla Norma
Pizza
Pizza Calabrese
fior di latte ,Nduja; salame piccante;pomodori secchi e olive
Sfilatino Anni 80
pomodoro a fette , fior di latte , cacio cavallo ,melanzane e prosciutto cotto
Minerva
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia, prosciutto di cervo, rucola, grana e burrata
Spizza
Pomodoro a fette, mozzarella fiordilatte, bacon, cipolle e grana
Jager
Pomodoro, mozzarella, friarelli, funghi porcini e prosciutto di cervo
San Matteo
Mozzarella, pomodoro Pachino e burrata
Sapore di mare
frutti di mare in salsa di pomodoro
Desserts
Cannolo siciliano
cheese cake
Tiramisù
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