Menù di Le Vecchie Credenze
Il meglio del menu
Fassone battuto al coltello, Castelbricco e salsa al radicchio
Zoccolino di zucca, capesante* scottate e guanciale croccante
Canelloni di pasta fillo ripieni di baccala mentecato, insalatina e aceto balsamico ristretto
Agnolotti di zucca al burro e salvia
Gnocchetti con patate di montagna e crema di porri di Cervere
Tagliolini all’uovo con ragu brasato e carciofi
Secondi Piatti
Selezione di formaggi misti con salsine
Baccalà alla vicentina con polenta
Filetto di fassone Piemonte ai funghi porcini
Desserts
Sorbetti
Torta di nocciole con zabaione caldo al moscato
Semifreddo ai marroni e crema di torrone
Maggiori info sul ristorante: Le Vecchie Credenze
Le vecchie credenze esistono ancora! E con questo ristorante sono più facili da ritrovare. Fatti incantare dall'atmosfera della campagna circostante e dalla cucina del ristorante che porta a tavola tradizione e innovazione, utilizzando solo prodotti del territorio, freschi di giornata, per offrire il meglio del Piemonte.
Domande frequenti
Le Vecchie Credenze Il ristorante dispone di parcheggio?
Nel ristorante Le Vecchie Credenze si mangia cucina Gourmet?
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Situato nella campagna in provincia di Torino, esattamente in via Alberassa, 16 a Santena, il Ristorante Le Vecchie Credenze è il luogo ideale per fuggire dal caos della città. Ristrutturato recentemente nella sala dotata di caminetto offre 30 coperti con un clima caldo e pieno di fascino senza dimenticare l'ampio porticato utilizzabile in estate. Il ristorante offre uno spazio esterno dedicato ai bambini, completamente recintato, ed un ampio parcheggio.