Menù di Le Vitel Etonné
Il meglio del menu
Vitello Tonnato
Girello di Fassone e salsa tonnata
Carne cruda di Fassone battuta al coltello
Insalatina di spinaci freschi, gallina e nocciole
Tajarin di solo tuorlo con salsiccia di Bra
Plin di tre carni al sugo d'arrosto
Caserecce ai nove cereali con carciofi
Secondi Piatti
Tagliata di Fassone alla piastra
Agnello Sambucano cotto a bassa temperatura
Filetto di Baccala cotto al vapore
Desserts
Crema di mascarpone con biscotto al cacao
Tortino di cioccolato con cuore morbido
Semifreddo allo Zabaione
Maggiori info sul ristorante: Le Vitel Etonné
Le Vitel Etonnè è un tipico piatto francese composto da vitello con la salsa tonnata. A Torino, in via San Francesco da Paola 4 troviamo il ristorante con questo nome, Le Vitel Etonnè. Dai clienti viene chiamato affettuosamente il “vitello”. Il ristorante nasce dalla passione di Silvia per le vivande e le bevande; il ristorante propone la cucina piemontese fatta di materie di qualità e ricercate. Il menù cambia in base alla stagione per garantire sempre i prodotti freschi ai propri clienti. Il gusto e la genuinità sono garantiti da Le Vitel Etonnè!
Domande frequenti
Il ristorante Le Vitel Etonné dispone di posti a sedere all'aperto?
Nel ristorante Le Vitel Etonné si mangia cucina Italiana?
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Il Ristorante Le Vitel Etonné nasce dieci anni fa dalla passione di Luisa per le vivande e le bevande. Oggi il ristorante si trova in via San Francesco da Paola 4 a Torino e viene chiamato dai clienti in modo affettuoso il “Vitello”. Il pensiero del ristorante è sempre lo stesso, impegno e dedizione per far sentire i clienti come a casa, senza maniacale cura anche se i prodotti sono ricercati e sempre freschissimi. La ricerca del prodotto avviene nel completo rispetto del territorio e della stagione e, settimanalmente, i fornitori consegnano al ristorante le materie prime freschissime come la carne di razza Fassone, uova eccellenti, formaggi di alpeggio e tante altre delizie. Il ristorante Le Vitel Etonnè si trova nel pieno centro di Torino a pochi passi dalle più importanti attrazioni turistiche. L’atmosfera della sala è allegra ed informale e Silvia e Serena accolgono i clienti con professionalità e gentilezza. La cucina è tradizionale piemontese e presso il ristorante potete gustare piatti come il Baccalà, le Acciughe ed altre specialità. In più il ristorante propone un’ampia carta di vini con etichette nazionali e non. Buon appetito!!!