Lombardi 1892

Un legame che attraversa la storia e le generazioni, una famiglia come denominatore comune e un prodotto, la pizza, che fa da fil rouge: è questo ­ e molto altro ­ Lombardi 1892, un ristorante e pizzeria di Napoli fortemente legato alla storia gastronomica della città. In via Foria, nel rione Sanità, troverete la pizza napoletana autentica, dato che la famiglia Lombardi, in cento anni, non ha modificato una virgola della propria ricetta ed è rimasta profondamente fedele agli ideali di freschezza e qualità nella selezione degli ingredienti.

La forza della Storia, quella con la s maiuscola: è questo il segreto di Lombardi 1892, che fin dal nome ricorda con orgoglio le proprie radici. La famiglia Lombardi impasta e cucina da più di un secolo: era infatti il 1892 quando Errico Lombardi cominciò a friggere. Nel 1902 la famiglia Lombardi fu la prima famiglia napoletana a portare la pizza a New York: insomma, il legame dei Lombardi con il piatto più rappresentativo ed imitato della nostra gastronomia è talmente forte da aver valicato i confini di Napoli.

Oggi, nel capoluogo campano, Lombardi 1892 continua a rappresentare la storia e la tradizione gastronomica napoletana, proponendo ai clienti di questo ristorante del rione Sanità ­ poco distante dal centro della città, in via Foria ­ la pizza ma non solo: Lombardi 1892, infatti, fu tra i primissimi ristoranti ad unire nella stessa offerta sia la pizzeria che il ristorante. La cifra distintiva di questo ristorante, insomma, è la capacità di innovare e di sorprendere e nonostante i cento anni alle spalle la voglia di cambiare è rimasta immutata: prenotate il vostro tavolo da Lombardi 1892 per scoprire come la tradizione incontra la modernità nel cuore di Napoli.