Menù di Meat
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Gluten free
Antipasti
Camembert alla Griglia (150g ca)
Affumicato al mate, con miscela di chimichurri
Carpaccio di wagyu (100g ca)
Affumicato al Mate. Da sempre collaboriamo e gustiamo le eccellenze di Ca’ Negra, che ad oggi reputiamo l’allevamento di Wagyu con le carni full blood migliori di animali allevati al di fuori del Giappone.
Gamberoni alla griglia (200g ca)
I gamberoni argentini sono gamberoni di grandi dimensioni originari dell'Atlantico sudoccidentale, caratterizzati da una carne bianca e morbida, dal sapore dolce e delicato.
Griglia
Controfiletto angus argentino (300g ca)
Il controfiletto è un taglio di carne bovina che si trova sulla parte posteriore della schiena dell'animale, tra la costola e la lombata. È principalmente composto dal muscolo Longissimus dorsi, che lo rende una carne molto tenera e succosa.
Degustazione wagyu (300g ca)
Striploin (Controfiletto) Hokkaido Wagyu Giappone A5 (100 gr ca.) Entrecôte Wagyu Satsuma Giappone A5 (100 gr ca.) Cuberoll Wagyu Giappone Kagoshima A5 (100 gr ca.)
Picanha black angus USA (300g ca)
La Picanha è tra i tagli più rinomati in fatto di carne alla griglia. Riconoscerla è facilissimo grazie alla tipica forma triangolare e allo spesso strato di grasso che ricopre questo taglio anatomico - in italiano lo chiamiamo anche codone di manzo o punta di sottofesa.
Primi Piatti
Tagliolini al pesto genovese
Tagliolini all’uovo artigianali dello storico Pastificio Braglia di Como, al Pesto Genovese.
Tagliolini al tartufo nero
Tagliolini all’uovo artigianali dello storico Pastificio Braglia di Como, con Tartufo Nero fresco.
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Maggiori info sul ristorante: Meat
Meat è un locale Steakhouse situato in Piazza Giuseppe Mazzini 4, Cernobbio 22012. Meat è un locale molto frequentato nella zona di Centro. Che tu sia alla ricerca di un pasto leggero o di un'esperienza gastronomica completa, esplora i piatti del Meat e sperimenta l'autentica cucina Italiana di Cernobbio.
Frequently asked questions
Nel ristorante Meat si mangia cucina Italiana?
Il ristorante Meat dispone di posti a sedere all'aperto?
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Come mai il Meat è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Meat. Situato vicino al quartiere di Centro a Cernobbio, il Meat propone piatti come Italiana. Scopri cosa distingue Meat dagli altri ristoranti di Cernobbio e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!