Menu from Menhir Taverna Sarda
Menu highlights
Antipasti
Bocconcini di formaggio caprino in crosta di guanciale
6,00€
Degustazione di salumi e formaggi
12,00€
Patapurp
Patate ripiene di polipetti "affogati" cotte alla brace
12,00€
Mains
Malloreddus alla nuorese
Gnocchetti sardi di nostra produzione con purpuzza (salsiccia sbriciolata al cannonau) e funghi
12,00€
Is cruxionis
Ravioli di nostra produzione ripieni di ricotta, limone. Arancia e zafferano
12,00€
Sa fregua con zucchine e bottarga di muggine
La fregula è una pasta di semola di grano duro tostata, tipica sarda
12,00€
Salsiccia sarda al cannonau con pecorino fuso
200g
12,00€
Quattro sardi alla brace
hamburger di agnello, salsiccia sarda, costina di maiale al mirto, arrosticini di pecora
22,00€
La pecora del pastore
Pecora stufata con patate, cotta a bassa temperatura per 20 ore
12,00€
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