Menù di Mixò Roof Bar & Bistrot
Il meglio del menu
Antipasti
Salumi e formaggi
Degustazione X2 composta da selezioni di salumi e formaggi da CILLO EXPERIENCE (BN) ACCOMPAGNATI DA CROSTINI E CONFETTURE.
Polpettine della nonna
Porzione composta da 6 pezzi di polpettine fritte con salse a scelta da abbinare
Alette di pollo
Carne
Tagliata di scottona
Tagliata di scottona 250gr servita con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano Selezioni carni CILLO EXPERIENCE (BN)
Carpaccio di fassona
CARPACCIO DI FASSONA CON RUCOLA POMODORINI E SCAGLIE CON RIDUZIONE DI ACETO BALSAMICO MODENA IGP CARNI SELEZIONATE CILLO EXPERIENCE (BN)
Entrecote di scottona
ENTRECOTE DI SCOTTONA 250GR SERVITA CON CONTORNO A SCELTA SECONDO STAGIONALITÀ
Burgers
Bill burger
Un panino gourmet con bun artigianale, hamburger di maialino nero casertano,RUCOLA -POMODORINO SECCO-BACON-FONDUTA DI FORMAGGIO
Martin burger
hamburger di scottona 200gr -zucchine grigliate-crema di noci-salsa di basilico e pomodori secchi
New York burger
HAMBURGER MARCHIGIANA 200GR-bacon croccante-patate al forno-cipolla caramellata-salsa barbecue
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
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