Menu from m.m.experience restaurant
Menu highlights
Antipasti
MILLEFOGLIE
TARTARE DI MANZO CON FIOR DI LATTE DEI MONTI LATTARI
9,50€
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI x2
SELEZIONATI CON CONFETTURE
19,00€
POLPO GRIGLIATO
CON CREMA DI PATATE ALLO ZAFFERANO SALSA MEDITERRANEA E PESTO DI RUCOLA
13,00€
COMPOSTA DI GAMBERI IN SALSA KATAIFI CON CONFETTURA AGRODOLCE
14,00€
PARMIGIANA SCOMPOSTA
7,00€
Mains
GENOVESE DELLA TRADIZIONE
14,00€
PASTA E PATATE DELLO CHEF
13,00€
RISOTTO EXPERIENCE
GAMBERI, LIME E STRACCIATA DI BUFALA
17,00€
RAVIOLO MULTICOLOR
RIPIENO DI BURRATA PUGLIESE CON RAGU' DI PESCATRICE, VARIETA' DI POMODORI E GRANELLE DI PANE CROCCANTE
18,00€
PASTA AL SUGO
9,00€
SANDWICH DI MARE
ZUCCHINE SCAPECE ALLA MENTA, PROVOLA E MAIONAISE DI POMODORINI DEL VESUVIO
17,00€
BACCALA' CBT
CRUBLE DI TARALLO NAPOLETANO E FRIARIELLI
16,00€
MAIALINO NERO CASERTANO
SCOTTATO CON DEMI-GLACE E MELENZANE FILANTI
15,00€
TAGLIATA DI CARNE
CON FUNGHI E SPINACINO SELVATICO
18,00€
Desserts
VESUVIO CROCCANTE AL PISTACCHIO
CREMOSO AL PISTACCHIO CON CUORE DI AMARENA
6,00€
VESUVIO CROCCANTE AL CIOCCOLATO
CREMOSO AL CIOCCOLATO CON CUORE DI CARAMELLO
6,00€
TIRAMISU'
5,00€
CHEESCAKE
FRUTTI DI BOSCO
6,00€