Noi del Manzoni

Il pesce è una componente fondamentale della cultura gastronomica mediterranea e questo vale tanto più per la bellissima Napoli, patria della pizza sì, ma anche di tante specialità che si basano sui prodotti che il suo mare offre. La cucina di Noi del Manzoni, che si trova nel quartiere Chiaia, in via Francesco Crispi, è certamente un omaggio alle tradizioni più antiche della gastronomia napoletana ma non teme di proporre ogni giorno qualche innovazione fantasiosa che incrocia tradizioni diverse (tipo gli spaghetti noci e scambi).

Potete esimervi dall’assaggiare la cucina di pesce se passate per Napoli? La risposta è scontata, perciò se state progettando un soggiorno a Napoli, se ci dovete andare per lavoro o per qualsiasi altro motivo è meglio arrivare preparati (e prenotati): Noi del Manzoni in via Francesco Crispi, nel quartiere Chiaia, è uno dei nomi che vi dovete assolutamente appuntare. Questo ristorante di pesce non teme rivali perché all’eleganza del locale, unisce tanti anni di esperienza e una freschezza garantita proprio da questa esperienza nel mondo della ristorazione. I prodotti utilizzati da Noi del Manzoni permettono di compiere un viaggio gastronomico all’insegna del meglio che la cucina partenopea è in grado di offrire: provate per esempio il tris marinato con pesce spada, tonno e salmone e tuffatevi nel Mediterraneo grazie a sapori freschissimi e delicati. Noi del Manzoni, che propone anche piatti di carne, con il suo ambiente ricercato e al tempo stesso sobrio, è un’esperienza sensoriale che dovete assolutamente provare: l’avete già messo in lista?