Menù di Olio
Guarda il menu del ristorante
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Gluten free
Vegetariane
Antipasti
Carpaccio di zucca, uova di salmone, salsa allo yogurt, polvere di olive nere e 'nduia
Tartara di vitello, cialda di pane alle castagne, funghi pioppini, polvere di funghi e crema di castagne
Alici profumate al limone candito ed erbe aromatiche, crema di ceci, chips di patate viola e rosmarino
Ravioli ripieni di stufato di manzo, spinaci saltati, mandorle, scaglie di pecorino siciliano e sugo di carne
Spaghetti agli scampi, crema di ricotta, nocciole tostate e limone
Ravioli ripieni di gorgonzola dolce, coniglio marinato, mela verde, finger lime ed infuso alla camomilla
Secondi Piatti
Punta di petto cotta a lungo, purea di sedano rapa, indivia belga glassata e sugo di manzo
Filetto di maialino laccato alla senape antica, patate e mele
Tomahawk irlandese alla griglia. Kg 1.200 circa (per 2 persone)
Desserts
"Suppa co' latti" (crema di pane e latte, brioches tostata, gelato al cioccolato speziato al pepe nero e gelatina di latte)
Tartelletta con crema pasticcera e frutta fresca di stagione
Lingotto al cioccolato, crema alla gianduia, crumble alla nocciola e gelato al miele di castagno
Maggiori info sul ristorante: Olio
Olio combina in modo gustoso e raffinato i piatti della tradizione siciliana e di quella calabrese, tutti preparati con materie prime eccellenti e locali. Tra i primi piatti consigliamo i ravioli ripieni di gorgonzola dolce, coniglio marinato, mela verde, finger lime ed infuso alla camomilla, e per concludere il lingotto al cioccolato con crema alla gianduia, crumble alla nocciola e il gelato al miele di castagno è un autentico gioiello culinario. Il ristorante Olio si trova nel cuore della bellissima Catania, in via Conte Ruggero, e da oggi potete prenotare il vostro tavolo comodamente online.
Domande frequenti
Olio Il ristorante dispone di parcheggio?
Nel ristorante Olio si mangia cucina Italiana?
Vuoi prenotare un tavolo da Olio?
Come mai il Olio è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Olio. Situato vicino al quartiere di Centro città a Catania, il Olio propone piatti come Mediterranea, Siciliana, Calabrese. Scopri cosa distingue Olio dagli altri ristoranti di Catania e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!