Menù di Osteria Circo
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Il meglio del menu
Antipasti
Polpettine al tegamino ( solo manzo, cotte nel sugo di pomodoro )
Burrata di Andria d.o.p con alici fresche marinate in casa
Tagliere salumi e formaggi con marmellatine (degustazione di prodotti d.o.p)
Tonnarello cacio e pepe “ubriaco” (mix di pepe in grani, pecorino romano e cacio affinato sotto le vinacce)
La gricia come ci va’
Ravioli della casa
Secondi Piatti
Il galletto marinato alla birra (1/2 galletto marinato, cotto a bassa temperatura e cotto in griglia)
Veggie burger (200 gr di verdure e legumi misti con salsa allo yogurt, servito con pane, patate fritte, insalate)
Brisket di manzo tipo kobe servita con salsa bbq (punta di petto di manzo affumicata, cotto a bassa temperatura)
Desserts
Barattolo di crema pasticcera con biscottini artigianali
Cheesecake
Tortino con cuore fondente e pepe vanigliato del Madagascar
Maggiori info sul ristorante: Osteria Circo
I locali dell'Osteria Circo di Roma hanno una storia millenaria, visto che erano un tempo gallerie di ingresso al Circo massimo e base della villa imperiale del Palatino, per diventare in epoca medievale una locanda per viaggiatori e oggi un ristorante che propone i piatti più irresistibili della tradizione romana. Grazie ad una scelta attenta degli ingredienti migliori del territorio e alla freschezza stagionale, i piatti che troverete in via dei Cerchi saranno uno più saporito dell’altro: prenotate un tavolo all’Osteria Circo e abbandonatevi al suo fantastico menu!
Domande frequenti
Osteria Circo Il ristorante dispone di parcheggio?
Il ristorante Osteria Circo dispone di posti a sedere all'aperto?
Vuoi prenotare un tavolo da Osteria Circo?
Spesso per offrire una cucina autentica serve avere tanta storia alle spalle, ma non tutti i ristoranti in Italia possono vantare il legame con la storia locale dell’Osteria Circo, ristorante che si trova in via dei Cerchi a Roma. I suoi locali, infatti, sorgono su una struttura che ha circa duemila anni di storia, e che ha visto succedersi imperatori, viandanti, artigiani, mugnai, osti e, allo stato attuale, ospiti del suo fantastico ristorante di cucina tipica romana. Anche la sua cucina è ancorata alla tradizione romana, e vi presenterà piatti indimenticabili, tutti preparati con una selezione degli ingredienti scrupolosa, dove tutto è di qualità, in modo da garantirvi un’esperienza autentica come poche a Roma.
Prenotate un tavolo all’Osteria Circo ed abbandonatevi al suo fantastico menu: troverete le polpettine al tegamino, la parmigiana di melanzane, i ravioli della casa, il rigatone alla carbonara, il galletto marinato alla birra, le verdure grigliate, la suprema di pollo alla griglia e tantissimi altri piatti saporiti. E se volete passare per una bevuta di qualità, l’osteria metterà a vostra disposizione un raffinatissimo cocktail e wine bar: prenotate all’Osteria Circo e tuffatevi in un’esperienza culinaria unica a Roma!