Menù di Osteria del Pinzagrilli
Il meglio del menu
Antipasti
Raviolini croccanti con salame e cipollotti con crema di fagioli
Tortino di verdura con fonduta di pecorino
Calamari gratinati alle erbe in salsa rosa
Pici cacio e pepe con le briciole
Raviolini di seppie inzimino
Risotto saportito
porcini, zafferano e tartufi
Secondi Piatti
Chitarra di cinta senese
Agnello farcito con salame e pecorino
Gamberoni dorati alla pancetta
Desserts
Tortino caldo al fondente Amedei
Dolci del grilli
tris di assaggi
Semifreddo mascarpone e pinoli con miele al tartufo e fichi secchi
Maggiori info sul ristorante: Osteria del Pinzagrilli
L’Osteria dei Pinzagrilli è un ristorante che fa della tradizione toscana la sua missione, senza se e senza ma: in via Palestro a Guardistallo, in provincia di Pistoia, troverete una cucina fatta di piatti semplici e gustosi, dove ogni ingrediente è scelto con cura per garantire ai visitatori un’esperienza autenticamente toscana senza compromessi. Portate a base di carne o di pesce, dolci apprezzatissimi fatti in casa e ingredienti freschi: all’Osteria dei Pinzagrilli troverete tutto questo ma non solo, e non vi resta che prenotare per coprire un ricettario ricco dei tesori della Toscana!
Domande frequenti
Il ristorante Osteria del Pinzagrilli dispone di posti a sedere all'aperto?
Osteria del Pinzagrilli Il ristorante dispone di parcheggio?
Vuoi prenotare un tavolo da Osteria del Pinzagrilli?
La vera cucina toscana, quella della tradizione, ha una caratteristica principale: è semplice e gustosa. Nessun condimento ultra-elaborato, niente complicazioni: solo una cucina rispettosa degli ingredienti della terra e sapientemente bilanciata nei sapori. Oggi trovare posti capaci di offrire una cucina semplice e di qualità è una missione quasi impossibile, ma in provincia di Pistoia si può: grazie all’Osteria dei Pinzagrilli a Guardistallo potrete trovare piatti ricchi di ingredienti tipici toscani, dal cinghiale ai tartufi, dalla verdura fresca di stagione alla pasta e i dolci fatti in casa.
Accomodatevi tra i tavoli di via Palestro e gustate i numerosi piatti del ristorante, combinati in menu alla carta, stagionali, o degustazione: troverete il risotto ai porcini con tartufi e zafferano, i pici cacio e pepe con le briciole, i gamberoni dorati alla pancetta, l’agnello pomarancino farcito con salame e pecorino, oppure uno dei dolci fatti in casa, come l’irresistibile tortino al cioccolato fondente della pregiata ditta Amedei, preparato dall’Osteria dei Pinzagrilli esclusivamente per voi. Prenotate per scoprire una cucina fatta delle eccellenze toscane, da gustare avvolti dalle atmosfere bucoliche di Guardistallo.