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(IT) Italiano
5.2 /6 Eccellente 6 Recensioni

Osteria del Pinzagrilli

Guardistallo Italiano, Toscano €€€ +100
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Il vostro Osteria del Pinzagrilli

L’Osteria dei Pinzagrilli è un ristorante che fa della tradizione toscana la sua missione, senza se e senza ma: in via Palestro a Guardistallo, in provincia di Pistoia, troverete una cucina fatta di piatti semplici e gustosi, dove ogni ingrediente è scelto con cura per garantire ai visitatori un’esperienza autenticamente toscana senza compromessi. Portate a base di carne o di pesce, dolci apprezzatissimi fatti in casa e ingredienti freschi: all’Osteria dei Pinzagrilli troverete tutto questo ma non solo, e non vi resta che prenotare per coprire un ricettario ricco dei tesori della Toscana!

Orari di apertura

  • Lunedì 12:00 - 15:00, 19:00 - 22:00
  • Martedì 12:00 - 15:00, 19:00 - 22:00
  • Mercoledì Chiuso
  • Giovedì 12:00 - 15:00, 19:00 - 22:00
  • Venerdì 12:00 - 15:00, 19:00 - 22:00
  • Sabato 12:00 - 15:00, 19:00 - 22:00
  • Domenica 12:00 - 15:00, 19:00 - 22:00
Osteria del Pinzagrilli, Via Palestro 37, 56040 Guardistallo

Ulteriori informazioni

La vera cucina toscana, quella della tradizione, ha una caratteristica principale: è semplice e gustosa. Nessun condimento ultra-elaborato, niente complicazioni: solo una cucina rispettosa degli ingredienti della terra e sapientemente bilanciata nei sapori. Oggi trovare posti capaci di offrire una cucina semplice e di qualità è una missione quasi impossibile, ma in provincia di Pistoia si può: grazie all’Osteria dei Pinzagrilli a Guardistallo potrete trovare piatti ricchi di ingredienti tipici toscani, dal cinghiale ai tartufi, dalla verdura fresca di stagione alla pasta e i dolci fatti in casa.

Accomodatevi tra i tavoli di via Palestro e gustate i numerosi piatti del ristorante, combinati in menu alla carta, stagionali, o degustazione: troverete il risotto ai porcini con tartufi e zafferano, i pici cacio e pepe con le briciole, i gamberoni dorati alla pancetta, l’agnello pomarancino farcito con salame e pecorino, oppure uno dei dolci fatti in casa, come l’irresistibile tortino al cioccolato fondente della pregiata ditta Amedei, preparato dall’Osteria dei Pinzagrilli esclusivamente per voi. Prenotate per scoprire una cucina fatta delle eccellenze toscane, da gustare avvolti dalle atmosfere bucoliche di Guardistallo.

Su consiglio dello Chef

6 Recensioni

5.2 /6 Eccellente 6 Recensioni
Atmosfera: molto viva
Rumore: tranquillo
Cibo: delizioso
Servizio-Personale: amichevole
Tempo d'attesa: breve
Qualità/Prezzo: economico
4 6
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1 2
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1 recensione finora 6
11.09.2016 13:01

Matteo vero signore di casa,prepara una cucina non scontata.Sorprese fritte con ingriedenti toscanissimi e schietti,un tordello alle seppie, pasta nera e cuore caldo.Anto si è meragliata come del vino, il magnifico moscato di Alessandria,appena mosso ,come il mare che si vede in lontananza dall'alta terrazza . Il cinghiale in dolce-forte arriva dai boschi e azzanna la tavola senza prudenza.Ancora dolci ..con tartufo e il vassoio dell'assaggio di quanti fatti in casa : ricotta e more si letigano per il primo premio con la torta di cioccolato e nocciola .Matteo ci guida fino ai suoi elisir..mortella dell'elba e lacrime profumate di monasteri di clausura.

3 recensioni finora 6
20.04.2017 08:19

Sono tornato per l'ennesima volta in questo ristorante e come sempre ne sono uscito soddisfattissimo. Ottima cucina e location molto particolare,curata nei minimi particolari. Fa da contorno una vista spettacolare

1 recensione finora 6
19.04.2017 08:37

very good kitchen, nice service, good wine - we spent again a wonderful evening. and the prices are moderate. thank you, we surely will come back :-)

2 recensioni finora 5
25.04.2017 16:03

Ottima location e grande scelta di menù e carta vini. Unico neo che la fiorentina in realtà è Fassona o d'importazione francese, comunque molto buona e un premio alla sincerità.

1 recensione finora 6
05.09.2016 09:27

Bellissima e sopratutto buonissima esperienza. Ristorante molto carino, cibo delizioso è servito in tempi brevi. Prezzo in linea con il cibo.