Ristoranti
Piemonte
Torino
Vanchiglia
Osteria in Vino Veritas

Osteria in Vino Veritas

VanchigliaItaliano, Europeo, Mediterraneo
Eccellente
5.0/6
103 Recensioni
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Osteria in Vino Veritas

A Torino, in via Giulia di Barolo 50 troviamo l’Osteria in Vino Veritas. Il locale è piccolo e accogliente, come un’osteria di un tempo. All’interno il personale accoglie i clienti come se fossero a casa e li prepara a un pasto gustoso. Le ricette sono quelle tradizionali, i prodotti sono ricercati, il gusto è garantito. Dagli antipasti fino ai dessert, tutto è curato nel minimo dettaglio: la pasta ed i dolci sono fatti in casa, la carne è fresca e formaggi e i salumi sono tradizionali italiani.

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 19:00
Wednesday
19:00 - 23:30
Thursday
19:00 - 23:30
Friday
19:00 - 23:30
Saturday
19:00 - 23:30
Sunday
19:00 - 23:30
Monday
19:00 - 23:30
Tuesday
19:00 - 23:30

Indirizzo

Osteria in Vino Veritas
Via Giulia di Barolo 50
Torino 10124

Il meglio del Menu

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Antipasti

Bra duro e tenero ( vaccino)

Selezione di formaggi

Gobbo di Gerb ( pecora)

selezione di formaggi

Crudo Nostrano di Valle

selezione di salumi
Non perdere il tavolo!

Più informazioni su Osteria in Vino Veritas, Torino

L’Osteria in Vino Veritas la troviamo in via Giulia di Barolo 50, a Torino. I tavoli sono in legno e le luci sono soffuse. L’obiettivo dell’osteria è quello di riuscire a proporre ricette della tradizione italiana rivisitandole senza stravolgerne l’anima. Il locale è accogliente, alle pareti sono esposte l’ampia offerta di vini che il locale propone. Le materie prime utilizzate per preparare i piatti sono ricercate e all’osteria questa è una delle fasi fondamentali, in quanto come missione quotidiana, i gestori dedicano diverso tempo a cercare le materie tra i mercati rionali e contadini, tra le piccole botteghe artigiane del centro e non. L’osteria propone piatti della cucina tradizionale italiana, dagli antipasti alla pasta fresca fatta a mano, alla carne proveniente dalle nostre terre fino ai dolci artigianali. La cantina è fornita con etichette regionali e nazionali. Gustatevi i ravioli al castrato, o alla ricotta e spinaci, pappardelle della nonna e orecchiette di semola di grano duro. Per i secondi lo Chef consiglia i bocconcini di cinghiale, il brasato al barolo o gli involtini di cavallo al sugo. All’Osteria in Vino Veritas il palato festeggia!

103 Recensioni su Osteria in Vino Veritas

Eccellente
5.0/6
103 Recensioni
Tempo d'attesa:Veloci
Atmosfera:Molto buona
Rumore:Positivo
Servizio-personale:Miolto buono
Cibo:Delizioso
Qualità/prezzo:Positivo
Nuovo"Eccellente"
6/6
Annalisa C.2 giorni fa · 1 recensione

Sono tornata, dopo esattamente 4 anni, a cenare presso questo locale e confermo l'ottima impressione che avevo avuto allora. Il cibo è di elevata qualità e le porzioni abbondanti. I camerieri sono bravi perchè mostrano di conoscere bene i vini che presentano e sanno consigliare altrettanto bene: abbiamo bevuto un buonissimo nebbiolo! Il conto a fine serata non ci ha sorpreso negativamente: ottimo rapporto qualità/prezzo. Conto di tornare presto, sia a Torino, che in questo locale!

"Eccellente"
6/6
Soledad M.2 mesi fa · 1 recensione

Siamo stati benissimo anche se abbiamo dovuto aspettare mezz'ora per il tavolo ma ne è valsa la pena ottimo cibo, accogliente il posto e gentilissimi i proprietari.

"Eccellente"
6/6
umberto g.3 mesi fa · 1 recensione

Già cenato in diverse occasioni Servizio e piatti piacevoli e gustosi Ci piace e ci troviamo benone Conto in linea con la qualità Ottimi i taglieri e le orecchiette