Osteria in Vino Veritas

VanchigliaItaliano
Eccellente
5.0/6
97 Recensioni

Osteria in Vino Veritas

A Torino, in via Giulia di Barolo 50 troviamo l’Osteria in Vino Veritas. Il locale è piccolo e accogliente, come un’osteria di un tempo. All’interno il personale accoglie i clienti come se fossero a casa e li prepara a un pasto gustoso. Le ricette sono quelle tradizionali, i prodotti sono ricercati, il gusto è garantito. Dagli antipasti fino ai dessert, tutto è curato nel minimo dettaglio: la pasta ed i dolci sono fatti in casa, la carne è fresca e formaggi e i salumi sono tradizionali italiani.

Orari di apertura

Aperto ora - Chiuderà alle 23:30
Sabato
19:00 - 23:30
Domenica
19:00 - 23:30
Lunedì
19:00 - 23:30
Martedì
19:00 - 23:30
Mercoledì
19:00 - 23:30
Giovedì
19:00 - 23:30
Venerdì
19:00 - 23:30

Indirizzo

Osteria in Vino Veritas
Via Giulia di Barolo 50
Torino 10124

Il meglio del Menu

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Antipasti

Bra duro e tenero ( vaccino)

Selezione di formaggi

Gobbo di Gerb ( pecora)

selezione di formaggi

Crudo Nostrano di Valle

selezione di salumi

Più informazioni su Osteria in Vino Veritas, Torino

L’Osteria in Vino Veritas la troviamo in via Giulia di Barolo 50, a Torino. I tavoli sono in legno e le luci sono soffuse. L’obiettivo dell’osteria è quello di riuscire a proporre ricette della tradizione italiana rivisitandole senza stravolgerne l’anima. Il locale è accogliente, alle pareti sono esposte l’ampia offerta di vini che il locale propone. Le materie prime utilizzate per preparare i piatti sono ricercate e all’osteria questa è una delle fasi fondamentali, in quanto come missione quotidiana, i gestori dedicano diverso tempo a cercare le materie tra i mercati rionali e contadini, tra le piccole botteghe artigiane del centro e non. L’osteria propone piatti della cucina tradizionale italiana, dagli antipasti alla pasta fresca fatta a mano, alla carne proveniente dalle nostre terre fino ai dolci artigianali. La cantina è fornita con etichette regionali e nazionali. Gustatevi i ravioli al castrato, o alla ricotta e spinaci, pappardelle della nonna e orecchiette di semola di grano duro. Per i secondi lo Chef consiglia i bocconcini di cinghiale, il brasato al barolo o gli involtini di cavallo al sugo. All’Osteria in Vino Veritas il palato festeggia!

97 Recensioni su Osteria in Vino Veritas

Eccellente
5.0/6
97 Recensioni
Rumore:Positivo
Atmosfera:Molto buona
Tempo d'attesa:Veloci
Servizio-personale:Miolto buono
Qualità/prezzo:Positivo
Cibo:Delizioso
"Eccellente"
6/6
Giorgio F.5 mesi fa · 1 recensione

Pretty Nice restautant. Great food and great service. Lo consiglio

"Eccellente"
6/6
Giulia B.7 mesi fa · 1 recensione

Non è la prima volta che ceno da “in vino veritas”, ogni volta ne esco pienamente soddisfatta e porto sempre nuovi amici. Lo consiglio anche a voi, orecchiette e spezzatino di cinghiale squisiti! :)

"Eccellente"
6/6
serena b.9 mesi fa · 1 recensione

Locale molto accogliente, atmosfera famigliare, personale molto gentile e disponbile, cibo ottimo, si trovano piatti della cucina tradizionale piemontese, ampia scelta di vini da tutta italia x tutti i gusti e x tutte le tasche. Consigliatissimo.