Menu from Osteria Quaranta
Menu highlights
Speck d'Anatra affumicato
con tortino di ricotta noci e miele
14,00€
Tartare di tonno
con crudo di ortaggi
15,00€
Polipo spadellato alla piastra
crema di patate
18,00€
Paccheri con vongole veraci e patate
12,00€
Risotto al merlot
con fonduta di Castelmagno
13,00€
Spaghetto al nero di seppia
con cicale e burrata
13,50€
Specials
Bocconcini di spada panate e carciofi
16,00€
Trancio di rombo al vapore
con asparagi alla parmigiana
16,00€
Fiorentina di cinta senese
ripiena di formaggio di malga e panata alla milanese. Per due persone
40,00€