Menù di OZ BAR -OSTERIA
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Il meglio del menu
Antipasti
Parmigiana di melanzane
"Parmiciana" in siciliano, indica le persiane che con i loro listelli di legno, ricordano gli strati della parmigiana. Emblema della nostra cucina tipica siciliana la nostra è servita e cotta su un tegame di terracotta.
Tartare di gambero rosso
Marinares red paren tartare with evo oil, salt and black pepper.
Primi Piatti
Mezze Maniche Pesto di Pistacchio
Accompagnato con Tonno Fresco, Chips di Zucchine e Stracciatella
Spaghi Alici Scampi Bottarga
Spaghetto with garlic, oil, chilli, Cetara anchovy sauce Prawn tartare, tuna b
Norma
Aubergines, tomatoes sauce, salad ricotta (cheese), basil
Secondi Piatti
Filetto di Manzo Scozzese
Accompagnato con Crema di Melanzane e Funghi Porcini
Guancia di Vitello
CBT Servita su una Crema di Patate
Stinco di Maiale
Cotto a Bassa Temperatura per 24h. Aromatizzato, Su una Crema di Patate
Tataki di Tonno
Tonno Scottato con Alga Wakame, Maionese Vegana al Wasabi.
Desserts
Tiramisù
Brownie
Cassata
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Pausa, incontro, relax, OZeta ti accoglie con la sua cucina ricercata, l’arte dei suoi cocktails, un’ampia selezione di vini
Frequently asked questions
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Come mai il OZ BAR -OSTERIA è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da OZ BAR -OSTERIA. Situato vicino al quartiere di Ortigia a Siracusa, il OZ BAR -OSTERIA propone piatti come Siciliana, Enoteca. Scopri cosa distingue OZ BAR -OSTERIA dagli altri ristoranti di Siracusa e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!