Menu from Pasta al Volo
Menu highlights
Antipasti
Caprese con Bufala
200 gr di mozzarella di bufala su un letto di pomodorini
Bruschetta ai Pomodorini
Pane bruscato con sopra pomodorini ciliegini tagliati conditi con olio e sale
Secondi Piatti
Straccetti al Vino Rosso
Cotoletta di Pollo
Pollo al Limone
Pollo al Vino
Sides
Insalata Verde
Patate Fritte
Spinaci Ripassati
Cicoria Ripassata
Mains
Cacio e Pepe
Pasta fresca alla Cacio e Pepe
Gricia con cipolle rosse
Pasta fresca alla Gricia con aggiunta di cipolle rosse cotte nel vino
Gricia
Pasta fresca alla Gricia
Pasta al ragù
Pasta fresca con ragù alla Bolognese
Amatriciana
Pasta fresca con sugo all' Amatriciana
Carbonara
Pasta fresca alla Carbonara
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