Menù di PepeNero Vineria Mestre
Il meglio del menu
Carne
Burratina Pugliese Con Pane Carasau E Pesto Rosso
9,00€
Tartare Di Fassona Piemontese Con Senape Antica E Pane Guttiau
14,00€
Petto D'anatra Conft Con Funghi Misti E Demi Glace
20,00€
Filet Mignon Con Spinacino Saltato E Salsa Stroganoff
24,00€
Pesce
Ostrica Fines De Claire
4,00€
Tartare Di Tonno Rosso Con Avocado, Pomodorini E Pistacchio
16,00€
Noci Di Capasanta Con Crema Di Carciofi E Pancetta Croccante
15,00€
Millefoglie Di Baccalà Mantecato Con Pane Carasau
9,00€
Pizze
Focaccia Prosciutto Crudo 24 Mesi, Stracciatella E Pomodorini
15,00€
Focaccia Lardo Di Patanegra Speziato & Miele
10,00€
Focaccia Pesto Alla Genovese, Burratina E Pistacchio
13,00€
Focaccia Salmone Marinato All' Aneto Con Formaggino Cremoso
14,00€