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Ristoranti
Alessandria
Gavi
Piemontemare
Piemontemare Menu

Piemontemare

Ligure, di Pesce

Foto del ristorante Piemontemare a Gavi, Alessandria

Menù di Piemontemare

Guarda il menu del ristorante

Il meglio del menu

Comprende opzioni:

Vegetariane

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Antipasti

Antipasto Piemontemare

Tartra’ e torta di riso di Bosio

Albese e battuta al coltello di fassone piemontese con cren e verdure di stagione

Tonnato nei tre modi

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Piatti

Tagliere

Selezione formaggi piemontesi e dell'Appennino ligure

Tagliere

Selezione di salumi della tradizione

Culatello di zibello con burro alle erbette

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Primi Piatti

Risotto Piemontemare

Corzetti novesi al sugo di coniglio o con tradizionale pesto di maggiorana

Tajarin all’uovo

Tris di carni piemontesi

filetto, controfiletto, codone

Brandacujun nei due modi

Pescato del giorno al cartoccio

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Desserts

Mattone piemontese

Coppa al metodo

Pinolata

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Maggiori info sul ristorante: Piemontemare

Com’è noto il Piemonte non ha lo sbocco sul mare: il comune che più si avvicina all’acqua è Bosio, in provincia di Alessandria, che è a una decina di chilometri dal Mar Ligure. È qui che la famiglia di Roberto Ghio gestiva un ristoro fin dagli anni ‘50, ed è quel locale che Roberto si è ispirato per il suo, di locale: l’Osteria Piemontemare, che si trova in vico Rose a Gavi, che propone un mix di cucina piemontese e di cucina di pesce. I piatti ricercati e genuini vengono abbinati con vini - provenienti dalla cantina di Bosio, dove si trovava una volta l’osteria di famiglia - scelti con cura, in modo da garantire a ciascun cliente un percorso gastronomico autentico: provate i ravioli di Gavi alla moda di Bosio, le acciughe ripiene o il risotto Piemontemare e fatevi conquistare dai sapori genuini di una cucina inimitabile!

Domande frequenti

Nel ristorante Piemontemare si mangia cucina Ligure?

Sì, nel ristorante Piemontemare si mangia Ligure.

È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Piemontemare?

Sì, accettiamo pagamenti con Visa, Mastercard, Debito/Maestro, Amex.

Vuoi prenotare un tavolo da Piemontemare?

Come mai il Piemontemare è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Ligure di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Piemontemare. Situato vicino al quartiere di Gavi a Alessandria, il Piemontemare propone piatti come di Pesce. Scopri cosa distingue Piemontemare dagli altri ristoranti di Alessandria e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!

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