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Pudamuri Ristorante & Pizzeria

Fantastico
5.5/6
18 Recensioni

Pudamuri Ristorante & Pizzeria

La cucina tradizionale di Pudamuri Ristorante & Pizzeria è certamente diversa da quella proposta da altri locali di Nicolosi: in via Torino, questo locale non solo può vantare una delle migliori pizze della zona (disponibile con tre diversi tipi di impasto) ma anche un menu di cucina siciliana che mescola tradizione e innovazione. Prenotate il vostro tavolo per sperimentare una cucina ricca di sfumature e per farvi conquistare dalla passione di uno staff giovane e affiatato!

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 20:00
Domenica
12:30 - 15:30
20:00 - 01:00
Lunedì
Chiuso
Martedì
20:00 - 01:00
Mercoledì
20:00 - 01:00
Giovedì
20:00 - 01:00
Venerdì
20:00 - 01:00
Sabato
20:00 - 01:00

Indirizzo

Pudamuri Ristorante & Pizzeria
Via Torino 1
Catania 95030

Il meglio del Menu

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Antipasti

Crema di zucca con ricotta fresca e ciciulena croccante

8,00 €

Selezione di salumi e formaggi del territorio

x 2 persone
12,00 €

Prosciutto di vitellone su valerianella con mozzarella di bufala e aceto di lamponi

14,00 €
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Primi Piatti

Paccheri mantecati ai broccoli profumati all'aglio di nubia con con formaggio dei poveri

9,00 €

Maccheroncini con pesto di pistacchio e julienne di ricotta al forno

10,00 €

Ravioli di porcini con burro aromatico al rosmarino

12,00 €
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Secondi Piatti

Tagliata di scottona alla griglia su rucola e scaglie di piacentino ennese

17,50 €

Piuma iberica scottata su caponata autunnale, cioccolato liquido e demi glace di cottura

18,00 €

Filetto di bufalo alle erbe aromatiche in crosta di frutta secca con indivia spadellata e olive nere

22,00 €
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Pizza

Regina

Polpa di pomodoro, mozzarella di bufala campana dop, olio evo, basilico
8,00 €

Nocciola di langhe

Mozzarella, fior di latte, crema nocciolata, pancetta coppata, formaggio cremoso, scaglie di grana, granella di nocciole e glassa dolce di nocciola
13,20 €

Luppolo

Mozzarella fior di latte, radicchio, mascarpone, gorgonzola, noci, glassa di birra
11,30 €
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Dolci

Cheesecake alla mela

6,00 €

Mousse ai tre cioccolati

5,50 €

Ravioli di ricotta fritti con miele e cannella

6,00 €
Non perdere il tavolo!

Più informazioni su Pudamuri Ristorante & Pizzeria, Catania

«La cucina moderna di una volta»: è questo il motto di Pudamuri Ristorante & Pizzeria, un ristorante la cui filosofia riesce ad abbracciare passato e presente senza risultare scontata. In via Torino a Nicolosi, questo locale vi offre un percorso gastronomico originale e autentico, frutto di un lavoro certosino tanto nella ricerca delle materie prime quanto nella scelta degli accostamenti.

La pizza è indubbiamente protagonista, da Pudamuri Ristorante & Pizzeria, visto che è disponibile con tre diversi tipi di impasto (classico, 7 cereali integrale e impasto 100% grani antichi siciliani biologico con germe di grano), ma ovviamente in questo locale potrete assaggiare anche molto altro. Nel menu, infatti, trovano ampio spazio ricette della cucina siciliana che vengono interpretate secondo canoni moderni: provate allora i ravioli alla norma rivisitati, gli spaghetti al ragù di vitello con spremuta di peperoni affumicata e mollica tostata oppure la miillefoglie di lonza stagionata con spinaci freschi, scaglie di piacentino ennese e olio extravergine d’oliva. Da Pudamuri Ristorante & Pizzeria ogni piatto è un’esperienza unica: prenotate il vostro tavolo!

18 Recensioni su Pudamuri Ristorante & Pizzeria

Fantastico
5.5/6
18 Recensioni
Servizio-personale:Eccellente
Qualità/prezzo:Positivo
Cibo:Perfetto
Tempo d'attesa:Molto veloci
Rumore:Positivo
Atmosfera:Perfetta
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"Eccellente"6/6
Giusi S.8 giorni fa · 1 recensione

Benissimo come sempre! La pizza eccellente e personale preparatissimo... stavolta ho portato con me 2 coppie di Amici.... soddisfattissimi come noi! Complimenti davvero, continuate così!

"Eccellente"6/6
Simona D.21 giorni fa · 13 recensioni

Bellissimo posto, molto elegante. Ottimo cibo. Specie la pizza era super. Prezzi non proprio modico ma le cose da mangiare sono proprio buone e vale la pena spendere per passare una serata in questo ristorante/pizzeria.

"Eccellente"6/6
Giuseppe B.2 mesi fa · 1 recensione

Sabato sera ho prenotato via mail per le 21:00 ed appena arrivati ci siamo subito seduti ....servizio impeccabile ...pizza molto buona...conto nella norma ....vi tornerò per provare la cucina.

"Eccellente"6/6
Andrea V.3 mesi fa · 1 recensione

Buongiorno, sono stato Sabato scorso con amici, la pizza molto buona,buono l'impasto,servizio celere , qualche piccola confusione,ma era sabato,comprensibile. Ottimo l'ambiente,pulito ed elegante.Dolci buonissimi.Conto rispettosissimo.

"Eccellente"6/6
Giacomo M.4 mesi fa · 1 recensione

Era la prima volta che andavamo da PUDAMURI ed abbiamo passato una bella serata con amici in questo bel locale, veramente curato nei dettagli. I prezzi sono poco superiori alla media, ma abbiamo mangiato delle ottime pizze ed anche i dolci erano buoni. Certamente torneremo a trovarli.

"Eccellente"6/6
Liliana P.4 mesi fa · 2 recensioni

Bellissima location, personale cordialissimo, pizze e stuzzichini in attesa delle pizze veramente buoni. I salumi e formaggi dei taglieri di ottima qualità. Pizze molto buone e particolari. Anche di sabato sera, con la sala pienissima, il servizio é molto veloce. Nessuna pecca, tutto perfetto

"Eccellente"6/6
Giuliana P.4 mesi fa · 1 recensione

Locale veramente bello, moderno, veramente bellissimo. Il personale è gentile e sono molto alla mano. Le patatine e le pizze sono arrivate presto, non abbiamo aspettato nulla e in più le pizze erano veramente buone! Complimenti :)

"Eccellente"6/6
Salvo P.7 mesi fa · 1 recensione

Locale curato e moderno, personale molto gentile e professionale. Ottima atmosfera molto elegante. Buonissimi fritti d'ingresso e ottime pizze. Consiglio l'impasto di timilia. La zona è fuori dal centro, facile trovare parcheggio.

"Ottimo"5/6
Floritta C.6 mesi fa · 1 recensione

Sono stata in questo locale su consiglio di un'amica,ho festeggiato qui il mio compleanno trovando un ambiente molto curato e accogliente. Ottimi i prodotti utilizzati e grande professionalità nel servizio

"Eccellente"6/6
Antonio S.4 mesi fa · 1 recensione

Ottimo locale accogliente e spazioso ,personale gentile e competente. Ottima pizza e rispetto ad altre pizzerie c'è la possibilità di scegliere tre tipi di impasti.

2 persone
Non c'è disponibilità in questo ristorante.
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