Menu from Gaetanocosta RED LIBRARY
Menu highlights
Flan di spinaci e fonduta di pecorino
15,00€
Tartare di bufala
con zabaione al vinsanto con ginepro, valeriana e fichi
18,00€
Fricassea di gamberi, spaghetti di riso e carciofi
19,00€
Ravioli neri con seppia e uvetta ai pomodorini datterini e pepe di Cayenne
18,00€
Gnocchetti di patate con carciofi e gamberi
19,00€
Tortellini porcini e scampi
22,00€
Specials
Filetto di orata con cavolfiori in camicia e salsa al limone e capperi
23,00€
Tortino di polenta e triglia
con misticanza di funghi porcini
31,00€
Filetto di manzo con broccolo calabrese e patate schiacciate
35,00€
Desserts
Tiramisù
al pistacchio
16,00€
Riso al latte con gelato alla nocciola
15,00€
Delizia meringata con gelato al caffè
16,00€