Menu from Rigatoni Pinseria Conca D'Oro
Menu highlights
Antipasti
Tartare di tonno rosso al profumo di agrumi
10,00€
Alici fritte dorate
8,00€
Polpettine di baccalà su hummus di ceci
7,00€
Caprese di bufala campana d.o.p.
8,00€
Bruschetta stracciatella, alici del Cantabrico, pomodoro datterino giallo
6,00€
Mains
Spaghetti di Gragnano, alici fresche, pomodorino giallo del Piennolo, pangrattato tostato
12,00€
Fettuccine fatte in casa con porcini e crema al tartufo bianco
13,00€
Tonnarello fatto in casa cacio, pepe e fiori di zucca
10,00€
Rigatoni all’amatriciana al pomodoretto fresco
10,00€
Rigatoni alla carbonara con crema al tartufo nero
12,00€
Straccetti di pollo con funghi porcini
14,00€
Tagliata di controfiletto danese dry aged (300 gr.) rucola e grana
18,00€
Bistecca di manzo danese dry aged (350 gr.) selezione “Sakura Yoza”
22,00€
Filetto di orata in crosta di mandorle e verdure grigliate
19,00€
Tagliata di tonno fresco in crosta di sesamo
18,00€
Pizza
Marinara Sbagliata
pomodorino corbarino, aglio, olive leccino, alici e origano di Pantelleria
10,00€
Margherita Regina
pomodorino marzanino, mozzarella di bufala D.O.P. e basilico fresco
11,00€
Carbonara al tartufo
fiordilatte, guanciale croccante, uova, pecor. dop, crema tartufo nero
12,00€
Cacio e pepe e fiori di zucca
fiordilatte, pecororino dop, pepe, fiori di zucca
9,00€
Tonnara
stracciatela di bufala, tartare di tonno rosso e granella di pistacchio
15,00€
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