La storia del ristorante Al Pescatore, come lo conosciamo ora, nasce quando alla fine degli anni '90 Romano decide di rilevare il ristorante e di infondergli nuova vita, mettendo la sua decennale esperienza nella ristorazione e nella gestione di locali al servizio di questo nuovo progetto. Con amore e dedizione ha reso il ristorante Al Pescatore un punto di riferimento per i lidensi e per tutti quelli che vanno a Ostia. Al ristorante Al Pescatore troverai piatti della tradizione marinara rivisitati in chiave moderna, creati con prodotti sempre freschi e a kilometro zero, come ad esempio la cruditè imperiale composto da Spigola Sfilettata, Filetto di Tonno, Trancio di Pesce Spada, Ostriche, Tartufi di Mare, Fasolari, Scampi e Gamberoni Rossi di Sicilia. Il tutto ovviamente accompagnato da vini di prima qualità. Al Pescatore troverai anche un ambiente curato e ospitale, con un personale cordiale e disponibile.