Menù di Ristorante albergo Gabà
Il meglio del menu
Antipasti
Bresaola valtellinese con scaglie di grana e bruschetta al lardo
Carciofini gratinati con cuore filante, speck e lonzino affumicato
Composta di salumi del norcino con sott'oli e sott'aceti fatti in casa
Casoncelli nostrani al burro nostrano e salvia
Risotto con trota salmonata e scorza di limone
Gnocchi di castagne al sugo di selvaggina
Secondi Piatti
Fesetta di scottona al Baldamì
Capriolo alla boscaiola
Filetto di manzo con funghi porcini e polenta
Desserts
Salame al cioccolato
Sorbetto al limone
Semifreddo al gianduia
Maggiori info sul ristorante: Ristorante albergo Gabà
Se prenotate un tavolo al Ristorante Albergo Gabà di Borno, è molto probabile che siate appassionati di sci, di escursioni nei boschi e delle meraviglia della natura. Oppure, molto più semplicemente, vi verrà voglia di prenotare in questo ristorante perché amate la cucina lombarda e camuna: in viale Pineta, il Ristorante Albergo Gabà vi offre infatti un’ampia lista di portate della tradizione gastronomica di montagna, da assaporare in un contesto rustico e accogliente, che comprende una sala principale decorata con simboli celtici. Prenotate!
Domande frequenti
Nel ristorante Ristorante albergo Gabà si mangia cucina Italiana?
Ristorante albergo Gabà Il ristorante dispone di parcheggio?
Vuoi prenotare un tavolo da Ristorante albergo Gabà?
La cornice naturale che fa da sfondo al comune di Borno, località della Val Camonica che si trova in provincia di Brescia, è qualcosa di particolarmente suggestivo e al Ristorante Albergo Gabà non c’è dubbio che possiate godere in maniera completa della quiete che caratterizza questo angolo di Lombardia. Lo stile dell’arredamento che hanno scelto i gestori di questo ristorante in viale Pineta è perfettamente integrato coi dintorni, e vi permetterà di immergervi fin da sùbito nelle atmosfere della Val Camonica.
Al centro dell’altopiano di Borno, tra alberi di ogni tipo e le cime rocciose delle Prealpi, il Ristorante Albergo Gabà vi farà scoprire tutti i segreti della regione in un un ambiente incontaminato. Nel menu troverete ovviamente tutti i grandi classici della cucina lombarda e camuna, dalla bresaola valtellinese, alle mostarde casarecce per gustare meglio i formaggi, dagli gnocchi di castagne al sugo di selvaggina al capriolo alla boscaiola. Al Ristorante Albergo Gabà vi aspettano tutti i gusti più autentici della gastronomia locale e una miriade di opzioni per godere al massimo della vasta offerta turistica che questa zona può vantare.