Menù di Ristorante Borsieri
Il meglio del menu
Antipasti
Mozzarella ripiena di mortadella lardo e pistacchi in camicia al crudo di parma
Spigola marinata agli agrumi con avocado e pomodorini
Culatello di zibello con rucola e scaglie di "fossa di Sogliano "
Linguine gamberoni, scamponi e pomodorini pachino
Tagliatelle con ragù di branzino e bottarga di muggine
Risotto allo squacquerone con le noci o risotto con porcini
Secondi Piatti
Filetto di tonno in crosta di sesamo appena scottato con cipolle caramellate
Spadellata di salsiccia e funghi porcini con polenta croccante
Parmigiana all'Emiliana
Maggiori info sul ristorante: Ristorante Borsieri
Il Ristorante Borsieri di Milano si trova immerso nella vivacità del quartiere isola, ed è un bistrot perfetto per chiunque voglia assaporare le portate più tipiche della cucina italiana, circondato da un’atmosfera tranquilla ed accogliente. In via Borsieri troverete infatti primi saporiti e piatti sia di carne che di pesce, secondi irresistibili (anche alla griglia), e selezioni di formaggi gustosissimi, per un menu veramente completo dove tutti troveranno la loro portata preferita. Prenotate e scoprite semplicità e cucina genuina, in uno degli angoli più chic di Milano!
Domande frequenti
Nel ristorante Ristorante Borsieri si mangia cucina Emiliana?
Ristorante Borsieri Il ristorante dispone di parcheggio?
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Il quartiere Isola di Milano offre tante proposte intriganti, ma spesso tra sperimentazione, sushi, burger vegani, cocktail bar e ristoranti cinesi si sente il bisogno di ritornare alle origini e alla cucina semplice ma saporita. In via Borsieri, coloro che amano la cucina italiana in tutte le sue sfumature troveranno presto la loro meta ideale: si tratta del Ristorante Borsieri, che offre un menu tipico italiano tra i più completi della città, da gustare in una cornice intima ed accogliente come poche a Milano.
Un esempio? Potrete iniziare con saporiti antipasti i porcini trifolati su crostone di polenta integrale, o il culatello con rucola e scaglie di fossa di Sogliano; e assaggiare primi favolosi come i tortelloni di zucca con granelle di mandorle tostate e parmigiano reggiano, o le lasagnette sia alla bolognese che vegetariane; o ancora secondi come il filetto di tonno in crosta di sesamo o uno spiedino di salsiccia. E poi fantastici dolci, ottimo vino ed un’atmosfera gradevolissima: cosa volere di piu? Prenotate e lasciatevi conquistare dal Ristorante Borsieri!