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Ristorante Canè

Dozza · Italiano · 
Fantastico
6.0/6
1 Recensione

Ristorante Canè

La cucina emiliano-romagnola del Ristorante Canè è frutto di molti anni di passione ed esperienza ed è dai piccoli dettagli che si coglie appieno il valore di questo ristorante ed albergo che si trova in via XX Settembre a Dozza. Prenotate il vostro tavolo e affidatevi ad un nome storico della ristorazione locale: dal 1928 il Ristorante Canè assicura ai propri clienti tutto il meglio che l’Emilia-Romagna è in grado di offrire grazie ad un menu che riesce a coniugare magistralmente passato e presente!

Vai alla pagina di Ristorante Canè

Indirizzo

Ristorante Canè
Via XX Settembre 27
Bologna 40060

Orari di apertura

Oggi chiuso
Lunedì
Chiuso
Martedì
12:00 - 16:00
19:00 - 00:00
Mercoledì
12:00 - 16:00
19:00 - 00:00
Giovedì
12:00 - 16:00
19:00 - 00:00
Venerdì
12:00 - 16:00
19:00 - 00:00
Sabato
12:00 - 16:00
19:00 - 00:00
Domenica
12:00 - 16:00
19:00 - 00:00

Le scelte dello Chef

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Antipasti

Composizione di antipasti Canè

€ 10.00

Prosciutto crudo di Parma e melone

€ 10.00

Culatello di Parma con crostini caldi

€ 12.00

Coppa di code di gamberi con cipolla di Tropea

€ 16.00
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Primi Piatti

Strozzapreti con crema di taleggio, rucola e pinoli

€ 9.50

Tortelloni di ricotta e parmigiano alla moda di Canè

€ 9.50

Composizione con tre tipi di paste

minimo 2 persone
€ 11.00

Tagliolini freschi al ragù di polipo

€ 12.00
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Secondi Piatti

Filetto di branzino scottato al timo con rucola e aceto balsamico

€ 18.00

Costolette di agnello nostrano dorate

€ 15.00

Filetto di vitellone irlandese

€ 19.00
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Dolci

Sorbetto al caffè

€ 5.00

Semifreddo di zabaione al caffè

€ 5.00

Cassata di ricotta con canditi e gocce di cioccolato

€ 5.00

Maggiori informazioni

Il Ristorante Canè è uno nome storico della ristorazione romagnola e storico non è certo per modo di dire: era il 1928, quasi cent’anni fa, quando venne aperto questo albergo e ristorante emiliano romagnolo a Dozza, comune che si trova a metà strada tra Imola e Bologna e da allora ne sono successe di cose. Ma il Ristorante Canè, pur con il passare del tempo, è sempre rimasto fedele ai suoi ideali e ancora oggi è una garanzia di qualità e di freschezza per chi cerca piatti cucinati a regola d’arte da assaporare in un contesto decisamente raffinato.

Pur avendo cambiato gestione nel corse degli anni - ora a gestire l’albergo e il ristorante è la famiglia Gaddoni, che non ha comunque voluto cambiare il nome - il Ristorante Canè continua a costituire un rifugio d’eccezione per chi vuole affidarsi alla passione e l’esperienza di un team affiatato e professionale. Due sale interne, un terrazzo con una vista panoramica e molti altri comfort: prenotando un tavolo al Ristorante Canè di via XX Settembre potrete andare al sicuro e godervi un’esperienza gastronomica ricca e completa!

1 Recensione su Ristorante Canè

"Eccellente"6/6
Roberta F.4 mesi fa · 1 recensione

Buon ristorante.fedele alla tradizione emiliana,sia nel menù che nel servizio,io ci andavo anche da ragazzina e negli anni non è mai cambiato:un bel posto,nella deliziosa Dozza, con camerieri professionali e locali tradizionali e ben curati,molto bello lo spazio esterno,panoramico ,dove godersi il fresco nelle sere d'estate. Cibo buono,prezzi giusti a livello col locale.

"Eccellente"6/6
Gabriele S.2 mesi fa · 1 recensione

Abbiamo pranzato al ristorante Canè di Dozza, ordinando il menù di pesce. Il cibo era di ottima qualità e abbiamo apprezzato molto la cordialità del personale.

2 persone
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