Menù di Ristorante Canè
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegane
Vegetariane
Antipasti
Composizione di antipasti Canè
Prosciutto crudo di Parma e melone
Culatello di Parma con crostini caldi
Coppa di code di gamberi con cipolla di Tropea
Strozzapreti con crema di taleggio, rucola e pinoli
Tortelloni di ricotta e parmigiano alla moda di Canè
Composizione con tre tipi di paste
minimo 2 persone
Tagliolini freschi al ragù di polipo
Secondi Piatti
Filetto di branzino scottato al timo con rucola e aceto balsamico
Costolette di agnello nostrano dorate
Filetto di vitellone irlandese
Desserts
Sorbetto al caffè
Semifreddo di zabaione al caffè
Cassata di ricotta con canditi e gocce di cioccolato
Maggiori info sul ristorante: Ristorante Canè
La cucina emiliano-romagnola del Ristorante Canè è frutto di molti anni di passione ed esperienza ed è dai piccoli dettagli che si coglie appieno il valore di questo ristorante ed albergo che si trova in via XX Settembre a Dozza. Prenotate il vostro tavolo e affidatevi ad un nome storico della ristorazione locale: dal 1928 il Ristorante Canè assicura ai propri clienti tutto il meglio che l’Emilia-Romagna è in grado di offrire grazie ad un menu che riesce a coniugare magistralmente passato e presente!
Domande frequenti
Il ristorante Ristorante Canè dispone di posti a sedere all'aperto?
Nel ristorante Ristorante Canè si mangia cucina Emiliana?
Vuoi prenotare un tavolo da Ristorante Canè?
Il Ristorante Canè è uno nome storico della ristorazione romagnola e storico non è certo per modo di dire: era il 1928, quasi cent’anni fa, quando venne aperto questo albergo e ristorante emiliano romagnolo a Dozza, comune che si trova a metà strada tra Imola e Bologna e da allora ne sono successe di cose. Ma il Ristorante Canè, pur con il passare del tempo, è sempre rimasto fedele ai suoi ideali e ancora oggi è una garanzia di qualità e di freschezza per chi cerca piatti cucinati a regola d’arte da assaporare in un contesto decisamente raffinato.
Pur avendo cambiato gestione nel corse degli anni - ora a gestire l’albergo e il ristorante è la famiglia Gaddoni, che non ha comunque voluto cambiare il nome - il Ristorante Canè continua a costituire un rifugio d’eccezione per chi vuole affidarsi alla passione e l’esperienza di un team affiatato e professionale. Due sale interne, un terrazzo con una vista panoramica e molti altri comfort: prenotando un tavolo al Ristorante Canè di via XX Settembre potrete andare al sicuro e godervi un’esperienza gastronomica ricca e completa!