Menù di Ristorante Casa Nova
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Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegane
Vegetariane
Antipasti
Burrata e prosciutto crudo
morbida burrata pugliese accompagnata da sottili fette di prosciutto crudo stagionato, un incontro di cremosità e sapiditià
Insalata di polpo
polpo servito su un letto di verdure fresche con olio extravergine di oliva e profumi mediterranei
Tortino di patate con porcini trifolati e colatura di caciocavallo
sformatino di patate dorate con funghi porcini trifolati, completato con una colata calda di caciocavallo fuso
Primi Piatti
Orecchiette al pomodorino , basilico e cacio
Strascinate alle cime di rapa con mollica soffritta
pasta fresca tipica con cime di rapa e la sua crema, spolverata di mollica croccante dorata
Spaghettoni freschi all'Amatriciana con crema di pecorino romano
pasta fresca lunga con sugo all'Amatriciana classico e una crema di pecorino romano
Secondi Piatti
Tagliato di manzo
con rucola e scaglie di grana e pomodorini
Frittura di calamari e gamberi
classici calamari e gamberi fritti croccanti serviti con spicchi di limone
Filetto di manzo al pepe verde o alla griglia con patate al forno
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
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Maggiori info sul ristorante: Ristorante Casa Nova
Tra le mura di un Frantoio Ipogeo del 1700 i Soci Ignazio Spinetti e Martino Convertino, insieme professionalmente da più di 30 anni. Propongono in un ambiente tutto in pietra in Alberobello una struttura molto bella e suggestiva, con arcate alte fino a 4 mt la tradizione Mediterranea e contadina con menù e prodotti del territorio . Per vegani, vegetariani, a base di pesce e carne locale.
Domande frequenti
Ristorante Casa Nova Il ristorante dispone di parcheggio?
Nel ristorante Ristorante Casa Nova si mangia cucina Italiana?
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Come mai il Ristorante Casa Nova è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Ristorante Casa Nova. Situato vicino al quartiere di Alberobello a Alberobello, il Ristorante Casa Nova propone piatti come di Pesce, Mediterranea, Pugliese. Scopri cosa distingue Ristorante Casa Nova dagli altri ristoranti di Alberobello e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!