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Ristorante Castello Di Viale

Viale · Italiano · 
Eccellente
5.3/6
3 Recensioni
Questo ristorante non è più prenotabile online con Quandoo
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5.1/6
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Ristorante Castello Di Viale

Un millennio di storia: se i muri del Castello di Viale potessero parlare vi potrebbero raccontare tante storie incredibili. In questo delizioso maniero risalente all’undicesimo secolo potrete godervi una location storica, cornice perfetta per la cucina curata e raffinata di un ristorante simbolo per quanto riguarda la provincia di Asti ­ e non solo, data l’eccezionalità del luogo in cui si trova. Al Castello di Viale, in via Faussone a Viale d’Asti è un locale perfetto per tante esigenze. Non vi resta che provarlo.

Indirizzo

Ristorante Castello Di Viale
Via Faussone 4
Asti 14010

Orari di apertura

Oggi chiuso

Le scelte dello Chef

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Antipasti

Involtino di manzo affumicato con crema tartufata

€ 6.00

Cruda di Fassone battuta al coltello

€ 6.00

Gran Piatto del Conte

(tre antipasti misti)
€ 12.00

Insalatina del Castello in cestino di pasta brisée

€ 6.00
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Primi Piatti

Crespelle con speck e Castelmagno

€ 8.00

Tagliatelle della casa ai funghi porcini

€ 8.00

Agnolotti di magro con ricotta e spinaci al burro e salvia con pomodorini Pachino e pinoli

€ 9.00
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Secondi Piatti

Involtini di tacchinella con scamorza affumicata, pancetta e pepe bianco

€ 12.00

Sottopaletta di fassone brasato al Barolo

€ 12.00

Cinghiale del Monferrato al civet con polenta taragna

€ 14.00
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Dolci

Panna Cotta

€ 4.00

Bünet del Piemonte

€ 4.00

Torta della nonna pere, cioccolato e zucca

€ 4.00

Maggiori informazioni

È fuor di dubbio che Al Castello di Viale, elegante ristorante che si trova a Viale d’Asti ­ piccolo comune della provincia d’Asti ­ sia il posto perfetto per ospitare il banchetto del vostro matrimonio. La location, infatti, si presta ad accogliere tanti ospiti e a far vivere un’esperienza dove l’eleganza dell’edificio regala il tocco di magia che cercate per celebrare adeguatamente uno dei momenti più importanti della vostra vita. In questo ristorante di via Faussone potrete respirare un po’ della storia che è passata da queste parti ­ la tenuta in cui si trova, infatti è un maniero risalente addirittura a mille anni fa che nel corso del tempo ha cambiato vari proprietari, mantendo però sempre intatta la propria raffinata bellezza ­ e soprattutto provare una cucina ricercata che esalta, com’è ovvio, tutti i prodotti migliori del Piemonte, e del Monferrato in particolare. Al Castello di Viale, però, è un’opzione adatta a tanti tipi di esigenza e il merito è non solo di una location eclettica ma anche di un personale capace di accontentare tutti e di rendere complete l’esperienza gastronomia. Rilassatevi nel cuore del Monferrato: il Castello di Viale è il luogo che stavate cercando da tanto tempo.

3 Recensioni su Ristorante Castello Di Viale

"Eccellente"6/6
Salvatore M.2 anni fa · 1 recensione

Posto carino e accogliente, personale gentile e simpatico, il cibo è ottimo compreso il vino che non è da meno. Qualità prezzo più che accettabile. Appena possibile ci ritorno.

"Ottimo"5/6
Giovanni B.un anno fa · 1 recensione

Ambiente accogliente, persone gentili, come a casa. Cibo buono, presentato con cura. Anche l'esterno del castello è pulito e curato. Pensiamo di tornarci, preferibilmente di sera.

"Ottimo"5/6
imgGiuseppe T.2 anni fa · 1 recensione

Posto bellissimo cibo ottimo proprietari molto gentili, ci tornerò molto volentieri

Questo ristorante non è più prenotabile online con Quandoo
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