Menu from Ristorante del Duomo Bicerin
Check out the menu(s)
Menu highlights
Antipasti
Girello di vitello cotta a bassa temperatura con salsa tonnata Monferrina
14,00€
Bagna Càuda della nonna con verdure di stagione, uova e albese
21,00€
Albese di vitella Piemontese con bagna càuda
14,00€
Albese con robiola di Roccaverano, crema di castagne e chips di topinambur
14,00€
Mains
Tajarin artigianali dello chef con zucchine, Castelmagno e nocciole
13,50€
Gnocchi con toma blu, pera e noci
13,50€
Plin con brodo di gallina bionda
13,50€
Risotto carnaroli di Vercelli alle nocciole e salsiccia di Bra
13,50€
Ravioloni artigianali al ragù Piemontese
15,00€
Fritto misto Piemontese
(costoletta di agnello, cotoletta di pollo, fettina di vitello, polpette, polpette di salsiccia, fegato, fettina di filetto di maialino, semolino, pavesino con marmellata, gianduiotto, amaretto e mela)
28,00€
Tartare di Fassone battuta al coltello con robiola di Roccaverano, nocciole e tartufo nero
28,00€
Brasato di vitello Piemontese al Barolo con purea alle nocciole
28,00€
Rollata di capone con ripieno Natalizio
21,00€
Grissinopoli di filetto di Fassone
28,00€
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone