Menù di Ristorante Murika
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Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegane
Vegetariane
Antipasti
Salmone
Salmone marinato con crema di avocado, mele in agrodolce, croccante al nero e germogli
Ricciola
Ricciola scottata, topinambur e caffè
Maialino
Guancia di maialino cotta con succo d'uva, cipollata con lime e zenzero, crema di ceci e quinoa croccant
Pomodoro
Selezione di pomodoro,burrata, purea di melanzane bbq, fiori e foglie di basilico
Gnocchi
Gnocchi di patate al forno con crema di ragusano e olio alla nduja
Spaghetti
Spaghetti con crema di carote, acciughe, lardo e ragusano croccante
Tortelli
Tortelli al nero di seppia con ripieno di polpo funghi e 'nduja
Trofie
Trofie con crema di pomodoro, purea di melanzane e ricotta salata
Secondi Piatti
Anatra e foie gras
Petto d'anatra arrosto con senape, melograno, miele e soia, terrina di anatra e foie gras, brioches e uva passa
Agnellino
Costolette di agnellino con cipolla rossa di tropea, ananas, wasabi e crudo iberico
Vitello
Costata di vitello con insalatina verde e patate croccanti
Baccalà
Baccala arrosto con crema di pera e cavolo blu, bieta e olive nere croccanti
Carne
Fiorentina manza rossa dei laghi (Prov.Polonia)
prezzo al KG
Manz entrecote baffonero (prov. Germania)
prezzo al KG
Costata di vitello (prov. Nuova Zelanda)
prezzo al KG
Manzo entrecote (prov. Scozia)
prezzo al KG
Maggiori info sul ristorante: Ristorante Murika
Con il Ristorante Murika, nel cuore della città di Modica in via Vanella, si è creato un piccolo angolo di paradiso all’insegna della buona cucina sicula. Qui sanno come accogliere e far sentire a casa i propri ospiti, il servizio semplice e impeccabile, come il loro menu. Al Ristorante Murika ci sono le mani del giovane Chef Giorgio Cicero che preparano tutti i giorni il meglio delle ricette tradizionali siciliane con qualche tocco creativo personale, che tra l’altro non guasta mai. Già dall’antipasto sarete deliziati dal gusto genuino degli ingredienti freschi e locali, assolutamente da non perdere la guancia di maialino cotta con succo d’uva. Prenotate un tavolo per questa sera!
Domande frequenti
Il ristorante Ristorante Murika dispone di posti a sedere all'aperto?
Nel ristorante Ristorante Murika si mangia cucina Italiana?
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Come mai il Ristorante Murika è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Ristorante Murika. Situato vicino al quartiere di Centro a Modica, il Ristorante Murika propone piatti come Gourmet, Internazionale, Contemporanea. Scopri cosa distingue Ristorante Murika dagli altri ristoranti di Modica e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!