Nel centro storico di Bologna troviamo il ristorante Papa Re, nato dalle ceneri del ristorante Dante, fondato da Dante e Vittoria Casari nel 1973, menzionato in tutte le più prestigiose guide gastronomiche del settore ed aggiudicatosi una stella Michelin. Dante, dopo la morte della moglie, prima da vita a La Lumiera e poi a Papa Re, che continua a raccogliere i successi e le note di merito come uno dei migliori locali di ristorazione della regione. Un locale intimo ed accogliente, presso il ristorante Papa Re ci si sente a casa ed il servizio è cordiale e sempre gentile. Papa Re propone diverse tipologie di menù, dai menù di degustazione per minimo due persone, al menù alla carta dove si trovano gustosi piatti sia di carne che di pesce. Il risotto alle cappesante e fave, le tagliatelle alla bolognese, il tortellini “solo” in brodo, i calamari ripieni con crema di fagioli e cannellini, il pesce al cartoccio, formaggi e marmellate. Un menù ricco di specialità bolognesi, che ti fanno venire l’acquolina in bocca. Prenota ora un tavolo e buon appetito!