Menù di Ristorante Pizzeria Bar Lucany
Il meglio del menu
Antipasti
Salumi e Formaggi selezione Lucany
Seppia in CBT con Crema di Piselli
Dadi di Tonno Pinna Gialla con Impanatura di Crusco e Chutney all'Amarena
Primi Piatti
Ziti al Sugo di Pezzente
Linguine agli Scampi
Raviolo Pecorino di Moliterno, Burratina e Basilico in Crema di Rape e Acciuga
Secondi Piatti
Tagliata di Manzo del Pollino
Tentacolo di Polpo su Crema di Patata di Montagna
Scorfano alla Mediterranea con Cipolla Rossa in Osmosi, Capperi e Rape
Desserts
Dolce della Casa
Frutta Mista
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