Menù di Ristorante Roma
Dai un'occhiata al menu di Ristorante Roma e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Ristorante Roma. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Guarda il menu del ristorante
Il meglio del menu
Antipasti
Ostriche Gillardeau servite con Granita alla Vodka Lemon e Aromatico di Erbe del nostro orto
18,00€
Flan al Nero di Seppia, Specchio di Cavolfiore e Popcorn al Guanciale
18,00€
Polpo in Doppia Cottura, Capperi di Pantelleria, Crema di Patate Rosse, Crumble di Taggiasche e Concentrato di Datterini fatto in casa
22,00€
Crudo di Gamberi rossi del Mediterraneo Manteca di Bufala ed estratto di Passion Fruit
30,00€
Uovo 82° C.B.T. , Soffice di Parmigiano Stagionato 24 mesi e Tartufo
22,00€
Primi Piatti
Gnocchetti freschi con Muscoli del Golfo, Ristretto di Pomodori Cigliegini arrosto e Clorofilla di Basilico del nostro orto
18,00€
Spaghetti Chitarra (Pasta Fresca) all’Astice
25,00€
Spaghetti ai Ricci del Mediterraneo mantecati a freddo
28,00€
Ravioli Artigianali al Tartufo
25,00€
Risotto Mantecato allo Zafferano con Fonduta al Taleggio
minimo 2 persone
20,00€
Secondi Piatti
Capesante scottate Burro e Salvia, Gamberi, Purea di Zucca Mantovana e Stracciatella di Burrata al Tartufo
25,00€
Rombo C.B.T. ,Cavolo Nero, Crema di Peperoni Patate Soffiate e Maionese all’Aglio
26,00€
Zuppa ai 10 Molluschi *( Ricetta Esclusiva dello Chef)
Muscoli, Vongole,Tartufi di Mare, Fasolari, Ostriche, Polpo, Seppia, Moscardini, Canolicchi e Capasanta
45,00€
Bollito Misto con le sue Salse
25,00€
Filetto di Bovino Piemontese
Al Gorgonzola, Al Pepe Verde, Al Tartufo
35,00€
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
Prenota un tavolo, prima che finiscano