Menù di Ristorante Santa Virginia
Il meglio del menu
Antipasti
Ttartare di branzino su crema di mandorle, arance e olio alla menta.
16,00€
tortellacci di ossobuco e midollo, salsa allo zafferano e sugo d arrosto.
15,00€
Secondi Piatti
guancialino di vitello a bassa temperatura con purea di sedano rapa e cime di rapa saltate
24,00€
trancio di ricciola su crema di topinambur, spinacino saltato e pomodori secchi
23,00€
Desserts
foresta nera al cioccolato e amarene
8,00€