Menù di Roma Spa
Il meglio del menu
Antipasti
Nuovo
Selezione di salumi e formaggi della casa
12,00€
Nuovo
Salmone marinato servito con burrata, pomodorini confit e salsa al basilico
12,00€
Nuovo
Vitello tonnato
12,00€
Primi Piatti
Nuovo
Raviolo del plin servito con parmigiano, burro e salvia
12,00€
Nuovo
Tagliatelle con ragù d'anatra e pesto di pistacchio
14,00€
Nuovo
Gnocco fatto in casa al salmone, pomodorini e romanesco
12,00€
Secondi Piatti
Nuovo
Suprema di pollo preparata a bassa temperatura servita con verdure saltate e salsa demi glace
12,00€
Nuovo
Petto di anatra servito con cipolle borettane su crema di scorzonera e la sua demi glace
16,00€
Nuovo
Cotoletta di vitello cotta in burro chiarificato con baby potato al rosmarino e salsa verde
15,00€
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