Menù di Roof Garden La Terrazza dei Papi
Dai un'occhiata al menu di Roof Garden La Terrazza dei Papi e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Roof Garden La Terrazza dei Papi. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Guarda il menu del ristorante
Il meglio del menu
Antipasti
Plateau di crostacei
Plateau of shellfish
Tartare di salmone, ventaglio di avocado, mango e citronette di senape dolce
Salmon tartare, avocado fan, mango and sweet mustard citronette
Mini parmigiana di melenzane alla sorrentina
Mini sorrento-style aubergine parmigiana
Carne
Filetto di Manzo con olio alle erbe e ratatouille di verdure
beef fillet with herb oil and vegetable ratatouille
Quaglia ai frutti rossi e senape alle mandorle
Quail whit red fruits and almond mustard
Pesce
tonno scottato ai pistacchi di Bronte con salsa alla soia e fiori di capperi
Seared tuna with Bronte pistachios with soy sauce and caper flowers
Spiedo di gamberone reale con ananas flambato
King prawn skewer whit flambèed pineapple
medaglione di capasanta su vellutata di zucchina e pomodori confit
scallop medallion on courgette cream and confit tomatoes
Desserts
Tiramisù
Bavarese al pistacchio con arancia candita e ganache al pistacchio
Pistacchio Bavarois whit candied orange and pistachio ganache
Tris di mini baba assortiti
Tris of assorted mini babas
Risotto allo zafferano e gambero rosso di Mazara del vallo
Risotto with saffron and red prawns from Mazara del vallo
Spaghetti alle vongole veraci e bottarga di muggine
Spaghetti with clams and mullet bottarga
Tagliolino cacio e pepe, lime e filetto di branzino
Cheese and pepper tagliolini, lime and sea bass fillet
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
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