Menù di Room 21
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Il meglio del menu
Antipasti
Burrata fresca
servita su frisella pugliese, condita con pomodorini freschi, pesto di basilico e olive leccine denocciolate
Sashimi di polpo
cotto a bassa temperatura, accompagnato da u un'insalatina di stagione croccante, salsa teriyaki, alga wakame e semi di sesamo tostato
Bombette della tradizione pugliese
purea di patate dolci americane e cotto di fichi
Primi Piatti
Girasoli ripieni
di ricotta dalata e pomodorini secchi, crema di zucca infornata, mandorle tostate, vincotto
Strozzapreti
di farina integrale e farina di ceci, in salsa di cardoncelli con bresaola abbrustolita, rucola fritta, noci tostate e gocce di aceto balsamico
Spaghetti alla chitarra
“All’amatriciana” di polpo e fonduta di pecorino dolce
Trancio di merluzzo marinato
in oliocottura, su letto di purea di fave secche, scarola saltata, uva e chips di pane
Guancia di maiale brasata
purea di patate e sedano rapa profumata all'arancia con chips di carote colorate
Calamaro ripieno
coulis di pomodoro fresco all'arrabbiata, cucunci, polvere di olive nere e olio al prezzemolo
Maggiori info sul ristorante: Room 21
Room 21 è un locale Ristorante situato in Via San Angelo 21, Monopoli 70043. Room 21 è un locale molto frequentato nella zona di Centro. Che tu sia alla ricerca di un pasto leggero o di un'esperienza gastronomica completa, esplora i piatti del Room 21 e sperimenta l'autentica cucina Eat & Drink di Monopoli.
Frequently asked questions
Il ristorante Room 21 dispone di posti a sedere all'aperto?
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Come mai il Room 21 è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Eat & Drink di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Room 21. Situato vicino al quartiere di Centro a Monopoli, il Room 21 propone piatti come Italiana, Gourmet, Drink. Scopri cosa distingue Room 21 dagli altri ristoranti di Monopoli e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!