Da Rugantino in via dei Fabbri vi sentirete un po’ come foste nel centro di Roma, rumoroso ma affascinante, fatto di vie strette e odori inconfondibili. Questo ristorante di Milano riuscirà infatti a catapultarvi nella capitale d’Italia in un batter d’occhio, facendovi assaporare il clima festoso e i classici i piatti dell’antica cucina romana. Oltre ai tradizionali primi piatti potreste anche provare degli ottimi risotti - piatto tipico milanese ma in questo caso arricchito di sapori della cucina romana - parimenti alla pasta al forno. Tra i secondi piatti di questo ristorante in zona Ticinese la carne di agnello spicca sulle varie specialità. Questo viene preparato al forno o grigliato “allo scottadito”. Altrimenti potreste provare i saltimbocca preparati con carne di vitello, prosciutto e salvia. Da leccarsi i baffi anche la cotoletta del Marchese del Grillo, con fettine di vitello panate e veli di carciofo saltati al limone. Se preferite un piatto unico ordinate la pizza, quella bassa e scrocchiarella. Tra quelle migliori ci sono la Matriciana, la Romana e la pizza della casa con grana, mozzarella e basilico.