Menù di San Martino bistrot
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegane
Vegetariane
Antipasti
Carpaccio di tonno e panzanella di pane home made
Trilogia di polpettine
Tartare di chianina con verdurine di stagione croccanti senape di dijone e sfoglia di pane
Primi Piatti
Orecchia di elefante con patate al forno o con rucola e pomodorini
Farro integrale con fiori di zucca, bocconcini di tonno e fagiolini
Gnocchi di barbabietola con mazzancolle italiane trifolate e crumble di anacardi
Tataki di tonno in sesamo e semi di papavero con salsa ponzu e verdure
Orata in guazzetto di erbe con yuzu, liquirizia e fave di soia al vapore
Risotto alle mele fuji con pesto di mandorle e robiola
Desserts
Tiramisù al rabarbaro
Crumble alle pesche e mango con sorbetto al limone
Frutta di stagione
Maggiori info sul ristorante: San Martino bistrot
Un posto rilassante dove poter gustare piatti prelibati, genuini e semplici. Questo è San Martino Bistrot, in via San Martino 8. Il locale a pranzo è bistrot mentre la sera un elegante e romantico ristorante con luci soffuse. I piatti sono mediterranei, le ricette semplici e i prodotti di alta qualità. Il ritorno alla semplicità, alla qualità, per il rispetto per ogni prodotto e ogni materia prima scelta. Ogni singolo elemento viene scelto e cucinato con amore. Il palato gode ad ogni assaggio. Prenota ora un tavolo a San Martino!
Domande frequenti
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante San Martino bistrot?
Nel ristorante San Martino bistrot si mangia cucina Mediterranea?
Vuoi prenotare un tavolo da San Martino bistrot?
A Milano, in via San Martino 8 troviamo il locale omonimo, San Martino Bistrot. La filosofia del locale è portare in tavola una nuova esigenza gastronomica, contrapposto al fast food, alla nouvelle cousine, al finger food o alle altre nuove cucine contemporanee.: il ritorno alla semplicità, ai prodotti semplici e di qualità, al rispetto per ogni singolo elemento scelto e cucinato con amore. I piatti riprendono le ricette classiche mediterranee, con materie prime selezionate, senza agenti chimici. Il menù cambia in base alla stagione per garantire sempre prodotti freschi e di stagione. San Martino Bistrot privilegia prodotti del territorio, sostenendo i produttori locali, evitando trasporti inutili e creando una filiera a basso impatto ambientale. A pranzo il locale è bistrot, accogliente e tranquillo, ottimo per le pause pranzo con zuppe, paste fatte in casa, risotti, insalatone e piatti unici. La sera le luci sono soffuse, in sottofondo la musica è ambiente o jazz ed il menù è vario, con novità quotidiane.