Menù di Shabby Grill
Dai un'occhiata al menu di Shabby Grill e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Shabby Grill: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Shabby Grill. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
Guarda il menu del ristorante
Il meglio del menu
Antipasti
Scrigno di pasta fillo ripieno di
camembert, pak-choi, carote e zucchine su salsa di miele e soia con sesamo
Pasticciotto salentino dolce-salato
ripieno delle nostre carni con salsa al formaggio
Fiori di zucca in tempura
ripieni di zucchine e provola affumicata
“Pastrami” di manzo
con salsa di senape caramellata
Selezione di salumi Wagyu del Südtirol con bresaola marezzata, salame 100% Wagyu e pancetta 100% Wagyu
Black Angus Irlandese
marinato al finocchietto selvatico con maionese al rafano
Polpettine Shabby
con fonduta di formaggi e salsa verde
Griglia
Controfiletto di Kobe Japan scaloppato gr. 150
Costata di Bruna Alpina
delle valli bergamasche, allevata all’alpeggio, frol.ra min. 35 gg. - €/hg
Costata di razza Podolica Pugliese
allevata allo stato brado, frollatura min. 35 gg - €/hg
Primi Piatti
Ravioli fatti a mano
con ripieno di brasato, cioccolato fondente 80% e amaro Ramazzotti
Risotto al Conté 36
con cipolle caramellate all’aceto di more
Caramelle di pasta fresca
ripiene di zucca e mostarda e burro all’amaretto
Tagliatelle fatte a mano al ragù nobile Shabby *
Cotoletta alla Milanese come una volta
Tartare di filetto di podolica
con mango e sfere di aceto balsamico
Filetto di manzo ai 3 pepi
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
Prenota un tavolo, prima che finiscano