Menu from Ristorante Stasyfood Pozzuoli
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Menu highlights
Antipasti
Una seppia in primavera
Tagliatella di seppia, crema di piselli, stick di patate
14,00€
Miniball di baccalà alla nerano
Polpettine di baccalà, crema di zucchine, chips provolone del monaco
12,00€
Insalata di mare 2.0
16,00€
Mini ball di baccala alla nerano
12,00€
Primi Piatti
Risotto alla pescatora
18,00€
Stasyfood
Spaghettone quadrato alle vongole lime, stracciata di bufala campana
20,00€
Estratto di mare
Linguine ai ricci di mare ,crema al basilico, polvere di alghe di mare
22,00€
Ho toccato il fondo
Mezzi paccheri rigati con crema di crostacei e gel al prezzemolo
20,00€
Secondi Piatti
Salmone in oro
Trancio di salmone con crema di pomodorino giallo e gel al basilico
16,00€
Tataki di tonno
Con crema di fagiolini e stick di patate
20,00€
Fritto di mare
Frittura gamberi e calamari con julienne di verdure pastellata
18,00€
Grigliata di mare
Calamaro, pesce spada, gamberoni con misticanza
25,00€
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