Sun Restaurant

Il Giappone arriva nel centro di Verona grazie al Sun Restaurant. Entrati in via Pellicciai avrete davvero la sensazione di essere in una località del Paese del Sol Levante, vale a dire all’origine del sole - come dicevano i cinesi -. Il pesce fresco viene preparato con sapienza e servito in diverse soluzioni: dalle classiche barche, con cui potreste gustare diverse pietanze presentate con accostamenti di colori ben fatti, ai piatti singoli, in cui spiccano wakame su - alga proveniente dal Giappone simile per aspetto e gusto agli spinaci - e spaghetti con soia e carne.

L’arredamento del locale è curato ed essenziale. La stessa attenzione prestata all’allestimento degli interni si può ritrovare anche nella preparazione dei piatti. I buongustai potranno accostare tutte le pietanze con vini locali o birre giapponesi, dal gusto leggero e piacevole. Per finire in bellezza non scordatevi di provare uno dei dolci tipici, tra cui il gelato al tè verde - una vera delizia - o quello al riso! いただきます